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Tzortzinas

Tzortzinas

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  • Tzortzinas Tzortzinas
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    Γρήγορη ομελέτα

    αυγά • Γάλα • Αλάτι • Πιπέρι • κουρκουμά τριμμένο (* για όσους τη θέλουν πιο πικάντικη) • Λάδι
    • 15'
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    Πίτσα με λαχανικά

    Πίτες για σουβλάκι • Κέτσαπ • Πιπεριές πολύχρωμες • Ελιές • Μελιτζάνα • Κρεμμύδι • Κολοκύθι • Ντομάτα • Αλάτι • Πιπέρι • Λάδι
    • 30'
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    Εύκολος πουρές

    Πατάτες • Λάδι • Αλάτι • Λεμόνι
    • 30'
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    Ομελέτα με βραστές πατάτες

    αυγά • πατάτα βραστή (κομμένη σε λίγο χοντρά στρογγυλά κομμάτια) • Αλάτι • Πιπέρι • γάλα εβαπορέ • Λάδι
    • 20'
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    Ομελέτα με αγκινάρες

    Αγκινάρες • αυγά • Αλάτι • Πιπέρι • Γάλα εβαπορέ • Λάδι
    • 15'
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    Σάντουιτς με αραβική πίτα

    Μαγιονέζα / σως • Μαρούλι • Ντομάτα • Πατάτες τηγανητές • Φέτα / τυρί • Μπέικον/ κοτόπουλο/ κοτομπουκίτσες/ γαλοπούλα • Αλάτι
    • 5'
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    Κρέπα

    Πίτες αραβικές • Μερέντα
    • 3'
    • -
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    Μπαστουνάκια

    Μελιτζάνες • Κολοκυθάκια • Αλεύρι • Αλάτι
    • 10'
    • -
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    Κοτόπουλο στα κάρβουνα

    κοτόπουλο • Πατάτες • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Λάδι • Λεμόνι
    • 30'
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    Πασχαλινά Κουλουράκια

    Χωριό βούτυρο αγελάδος πλακάκι • ζάχαρη • πορτοκάλια ακέρωτα το ξύσμα τους • βανίλιες • μαστίχα κοπανισμένη • αλάτι • αυγά • χυμό φρέσκο πορτοκάλι • σόδα μαγειρική • αλεύρι γ.ο.χ. • μπέικιν πάουντερ (1/2 φακελάκι) • Για το διάλυμα αυγού: •
    • 20'
    • 80 μερίδες
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    Πολύχρωμο πιάτο

    μαρούλι • λάχανο • Πατάτες (κατά βούληση) • Ψαροκροκέτες (ή κροκέτες) • Κρουτόν • Λάδι • Λεμόνι • Αλάτι • Πιπέρι
    • 30'
    • 10-15 μερίδες
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    Κοτόπουλο με πατάτες και ντομάτα

    κοτόπουλο • ντομάτες • λεμόνια το χυμό τους • Πατάτες όσες θέλετε • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Λάδι
    • 20'
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    Χορτόσουπα (ή πολύχρωμη σούπα)

    πατάτες • καρότο • σέλινο • μικρή ρύζι • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • Λεμόνι
    • 30'
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    Ανακάλυψε το

    Αυγά όσα θέλουμε • Πατάτες όσες θέλουμε • Κιμά, έτοιμος βρασμένος όσον θέλουμε • Αλάτι • Πιπέρι
    • 30'
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    Λουκανοπιτάκια

    φύλλο κρούστας • λουκάνικα • Ελαιόλαδο
    • 10'
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    Σαλάτα

    Μαρούλι • Αρακά • Καλαμπόκι • Καρότο • Πιπεριά • Λάδι • Λεμόνι • Αλάτι
    • 20'
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    Σαλάτα χωριάτικη

    Ντομάτα • Φέτα • Αγγούρι • Ελιές • Κρεμμύδι • Λάδι • Ρίγανη • Αλάτι
    • 5'
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    Γλώσσες

    γλώσσες • αλεύρι
    • 10'
    • 10 μερίδες
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    Το γρήγορο πρωινό (Οι γλυκές δημιουργίες των παιδιών σας)

    Πίτες (για σουβλάκια ή αραβικές πίτες) • Μερέντα • Μπισκότο (ή οτιδήποτε άλλο της αρεσκείας σας)
    • 2'
    • 10 μερίδες
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    Τηγανίτες

    αλεύρι • Νερό ζεστό • Αλάτι • Λάδι • Μέλι • Σουσάμι
    • 10'
    • 10 μερίδες
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