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gilang s jatnika

gilang s jatnika

@cook_16091363
Bogor
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Pecinta makanan y berprinsip saka aya, saka hayang, saka asupna, saka inget. Memasak dengan memnfaatkan bahan2 y tersedia Di sekitar kita
Ig perempuan_bernama_gilang

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    Baciii.. baso aci baso cintaaaa..

    Bahan baci dan mpek2 • sagu tani • terigu • garam • kaldu bubuk Rasa sapi • Air panas • telur, kocok lepas • Bahan kaldu • air • bumbu tomyum instan • cabe rawit • cabe merah •
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      Perkedel kentang cima

      kentang, kupas dan goreng • bawang putih, goreng utuh • bawang daun, iris tipis • kornet atau daging cincang (optional, saya ga pake soalnya lupa beli 😅) • Garam Dan merica • kaldu bubuk • telur untuk pelapis • Minyak
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        Telur balado

        telur, rebus • cabe merah • cabe keriting • kemiri • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • Salam • Sereh • Garam • Gula •
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          Tumpeng ultah cima

          beras • kelapa, ambil santannya. Atau 3 bungkus Kara2 sdm kunyit bubuk • daun salam • sereh • daun jeruk • Garam • Air
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            Kembung pelangi

            ikan kembung • cabe keriting • cabai hijau • cabai rawit • tomat • bawang putih • bawang merah • bawang daun • lengkuas • kaldu ayam • Garam Dan merica
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              Keripik singkong ala nachos

              keripik singkong • saus Bolognese • kacang merah rebus (saya ambil dari sup kacang merah sisa kemarin 😅) • cabe gendot, iris tipis. Boleh di tumis dl ataupun langsung dimakan • Keju quick melt
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                Banana pie

                terigu protein rendah • margarin • kuning telur • gula halus (optional) • garam • Bahan fla pisang • fla instant • pisang, dihaluskan kasar • terigu • Susu kental manis • air • pisang iris2 untuk bagian atasnya •
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                  Macaroni lapis panggang

                  macaroni/ lasagna/atau pasta apapun • Saus Bolognese • saus Bolognese instant • wortel import (parut/blender) • daging cincang • bawang Bombay cincang • saus tomat • oregano • Saus bechamel • margarin • minyak sayur • terigu •
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                    Kepiting remaja n kerang saus tiram

                    kepiting • kerang • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • bawang daun • air perasan jeruk nipis • daun jeruk • saus tiram • Garam dan lada
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                      Spaghetti bahari

                      spaghetti • kerang • udang • kepiting • cabai rawit • tomat merah besar • wortel ukuran sedang • saus tiram • bawang putih • oregano • Garam dan merica
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                        Potato gratin

                        kentang • telur • susu cair • kornet/ daging cincang • keju cheddar parut • keju mozarella/quick melt • bawang putih • bawang bombay • kaldu ayam • oregano • parsley kering bubuk • Garam n lada
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                          Buncis telur asin

                          buncis muda • kuning telur Asin • bawang putih cincang • bawang Bombay potong dadu • bawang daun • kaldu jamur • Garam Dan merica • Minyak untuk menggoreng
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                            Ayam geprek sambel kemangi

                            ayam potong 10 • tepung bumbu instant • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Bahan sambal • cabai rawit domba • bawang putih • daun jeruk • serai ambil putihnya iris • kemangi • kaldu sapi • Garam dan gula • Keju mozarella
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                              Sup ayam suka suka

                              ayam • wortel • kentang • jagung pipil • labu parang • bawang putih • bawang Bombay • bawang daun • seledri • telur ayam, kocok lepas • kaldu jamur/ ayam (optional) • Garam dan lada
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                                Bubur ayam sayuran

                                beras • daging ayam • jagung • wortel • buncis • labu parang • bayam/kangkung • bawang daun • daun seledri • kaldu jamur/kaldu ayam (optional) • Garam dan merica
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                                  Sambel tempe

                                  Tempe • minyak goreng • cabe rawit • bawang putih • serai • daun jeruk • kaldu sapi • Gula dan garam

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