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Piyo Kitchen 🎀

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@piyo_kit
Jakarta
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Merantau dari surabaya dan menetap di jakarta bersama keluarga kecil 3 anak
Thanks cookpad makin nambah ilmu perdapuran saya memanjakan lidah dan perut pastinyajuga menambah kebahagiaan keluarga. 🥰.

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    Sate lilit praktis

    Ayam filet dada • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit bubuk • daun jeruk • lengkuas • serai • Cabai besar buang biji • gula • garam •
    • 5 orang
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    Dendeng ragi

    daging sapi • kelapa parut setengah tua • Air • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe besar buang biji • serai geprek • daun salam • daun jeruk • Gula dan garam
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      Mochi kenyal

      tepung ketan • maizena/tapioka • air (dari Santan saset 65 ml + air) • susu bubuk • gula • Pewarna makanan (opsi) • kacang tanah • gula pasir • garam • skm • maizena/tapioka • pandan
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        Scotel macaroni super cheese ala tintin reyner

        macaroni, rebus • butter • bombay, cincang • bawang putih, cincang • keju, parut. Sisain dikit utk toping terakhir sblm oven • sosis kecil, iris2 • smoke chicken (merk fiesta) tambahan dr saya • telor utuh, kocok lepas • susu cair full cream • Garam, pala, lada • Kaldu ayam bubuk • butter •
        • 1 jam
        • 5 org
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        Spaghetti Aglio Olio Tuna

        spagethi • Air untuk rebus • Garam • mimyak sayur • bawang putih cincang • minyak zaitun/ myk sayur • butter • oregano • cabe flake / rawit cincang • garam • lada • tuna kaleng •
        • 2 orang
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        Tengiri goreng kecap

        tengiri iris 2 cm • cabe besar • bawang merah • bawang putih • air • Gula garam
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          Ayam kung pao

          fillet ayam • arak masak (ops) • maizena • putih telur • kecap asin • minyak wijen • lada putih • cabe keriting kering potong2 • jahe besar iris tipis kotak/korek • bawang putih iris tebal • daun bawang iris besar • kacang goreng •
          • 30 menit
          • 2 org
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          Kastengel

          terigu kunci • butter • keju tua parut • susu bubuk • kuning telor • kuning telor • Parutan keju
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            Usus ayam pedas

            usus ayam • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • Cabe rawit boleh lebihan • sereh • lengkuas • daun jeruk • daun salam • gula pasir • garam • air
            • 30 menit
            • 500 gr
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            Ayam bumbu Rujak

            ayam potong sesuai selera atau 500 gr fillet ayam • Tahu 3 buah potong per tahu jadi 3 bagian • tempe potong kotak besar lalu goreng • Telur rebus (saya skip telor) • santan dari 1 buah kelapa • cabe besar • kemiri • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • Serai geprek • garam •
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              Bulgogi

              daging slice USA • Saus bulgogi merk bebas • bombay iris tipis2 • bawang putih cincang • cabe besar buang biji atau ½paprika • kecap manis
              • 2-4 orang
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              Chicken butter garlic parmesan 👌

              ayam fillet/ wing • garam • bawang putih cincang /halus • lada • italian herb (ops untuk rasa lebih mantab.) • telor • terigu cakra • tepung ayam kentuky (sasa) • maizena • butter • bawang putih bubuk • Keju parmesan
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                Putu Belanda 🌷

                margarine • gula halus • kuning telur • susu cair • terigu serbaguna • susu cair • maizena • coklat bubuk • gula pasir • dcc
                • 12 cup
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                Lontong ayam suwir

                beras cuci bersih • air santan encer • daun salam • lengkuas - geprek • sereh - geprek • garam • ayam fillet (rebus-suwir) • santan kental • bamer + 5 baput haluskan • ketumbar bubuk • daun jeruk • sereh geprek •
                • ±16 bks
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                Pepes tongkol mangga muda

                tongkol besar • cabe besar • Cabe rawit (selera) • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • Daun jeruk • mangga muda (serut) • kemangi • Gula dan garam
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                  Pepes tahu kemangi

                  tahu putih kotak kecil • bawang merah • bawang putih • cabe besar • kunyit bubuk • Cabe rawit • daun jeruk • telor • gula • garam • Kemangi
                  • 4 bungkus
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                  Sambal tongkol

                  Ikan tongkol goreng • cabe rawit • cabe besar • bawang putih • bawang merah • tomat kecil • jeruk sambal • daun jeruk • Gula • garam
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                    🐥Chicken teriyaki paprika🐤

                    fillet dada ayam • paprika • bawang bombay • Bawang putih • gula • ± 300 ml air • kecap asin • .sdm saos tiram • .sdm saos inggris • saos teriyaki • myk wijen • Lada •
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                      Sayur asin baso

                      sayur asin • baso • bawang putih • minyak goreng baru • air • Garam • Baceman bawang putih goreng • Kecap asin cabe rawit
                      • 5 org
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                      Roti sobek manis

                      terigu • gulpas • ragi instan • bread softener (ops) • susu cair dingin • telur • margarine • garam • Susu cair • Madu (ops)
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                      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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