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Eka Pebrianti

Eka Pebrianti

@matamatapluto
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when u read too many good quotes but u never applied it irl. well done.

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    Chocolate Soft Cookie

    butter atau mentega • gula halus • brown sugar • telur • tepung (saya pakai kunci biru) • maizena • baking soda • dcc (untuk topping)
    • 4 jam
    • 13 porsi
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    Marshmallow Nougat

    marshmallow • mentega • susu bubuk dancow • lotus biscoff • kacang (lupa nama kacangnya apa wkwk) • Jangan lupa siapkan cetakan (aku pake loyang) yg udah ditaburi tepung ya biar ga lengket. Aku disitu pake kertas jd lengket, jadi harus bersihin sampe bersih huhu
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Spagetti oglio o lio sarden simple

    Spagetti-10 • Sarden abc pedas (kecil atau 2 sarden + saosnya 2 sdm) • Cabai bubuk (opsional aja disesuaikan level masing masing) • Bawang • Garam dan Lada
    • 30 menit
    • 1 orang
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    Bubur Sumsum

    tepung beras • Santan cocomaxi • air • garam • gula merah • gula pasir • daun pandan • air
    • 30 menit
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    Pudding lumut pandan

    daun pandan. Blender dgn 500ml air. Jgn lupa saring • agar2 plain. (Saya pakai kijang mas) • gula pasir. (Atau sesuai selera. Saya kurang suka manis.) • telur kocok lepas • santan kara • garam • air • agar agar plain • gula • santan kara • air
    • 1 porsi
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    Roti Manis

    tepung protein tinggi • gula pasir • ragi instan • garam • margarin • kuning telur • air
    • 15 porsi
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    Es kopyor nutrijel

    Nutrijel kelapa muda • santan instan cocomaxi • gula (atau sesuai selera) • air • Es batu dan air matang • gula • air • pewarna makanan
    • 15 gelas
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    Lintingan ikan

    Ikan/pindang ukuran besar • kelapa diparut • tomat besar • bawang putih • bawah merah • lengkuas • cabe (opsional) • sambal terasi uleg sachet • kaldu jamur, garam, gula
    • 1 jam
    • 4 linting.
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    Kue Pukis

    telur ayam • gula (7 sendok munjung.) • ragi instant (fermipan.) • baking powder • SKM • tempung terigu • mentega dicairkan • santan • garam • Vanili (opsional.) • Keju parut (untuk topping.)

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