Ritadj Salhi

بطاطا مقطعة • صدر دجاج مطبوخ • كريمة سائلة للطبخ • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بيضات • فرماج (جبنة) • فرماج (جبنة) مبشور للتزيين • معدنوس (بقدونس) • ثوم مرحية

للعجينة: • فرينة • خميرة الخبز • ماء دافي للعجن • حليب غبرة • ملح • سكر • زيت • صلصة طماطم • طماطم • ثوم • زيت •

زبدة • سكر ارطب • صفار بيض • فرينة لجمع العجين • خميرة كيميائية • جلجلانية • نشا • سكر ناعم للتزيين • معجون • ملون احمر

الطبقة الاولى: • سكر • زبدة • ياغورت كريم ديسار • الطبقة الثانية: • حليب • سكر • نشا • ياغورت • كريم ديسار كراميل

شيفلوغ • فرماج (جبنة) طري • بيضات • خميرة كيميائية • ملح • معدنوس (بقدونس) • فرينة (طحين او دقيق) • فلفل اسود • فرماج (جبنة) رابي • زيت

زبدة • سكر ناعم • نشا • زيت • فرينة (طحين او دقيق) لجمع العجين • خميرة كيميائية • بيضة • شوكولاته للقلاصاج • ملمع ذهبي • معجون

الطبقة الاولى: • قاطو شاي • زبدة ذايبة • الطبقة الثانية: • حليب • سكر • فلان شوكولاته • نشا • ياغورت شوكولاته

دقيق متوسط • (نصف زيت + نصف سمن) • ماء • ملح • عسل • زبدة • جوز • سكر ارطب • حليب • ماء زهر

جلبانة خضرا • اطراف دجاج او حسب افراد العائلة • صدر دجاجة • بصل كبيرة • ثوم • ملح • التوابل: • فلفل اسود • كركم • كزبرة مرحية • ورقة رند • جزر •

دقيق • فرينة (طحين او دقيق) • ما دافي • حليب دافي • خميرة خبز • سكر • ملح

دقيق احرش (خشن) • سكر عادي • ياغورت طبيعي • زيت • ماء زهر • فانيلا • ملح • ماء • سكر • ماء زهر

قاطو عادي • كريمة سائلة200غ • جبن كريمي200غ • باط ياؤورت دانات كرامال • زبدة ذائبة • سكر • حليب • نشا • زبدة كبيرة

ارز منقوع في لما • كرام فراش • بصل • مغرف مايونيز • مغرف جبن كريمي • صدر دجاج مقطع • توابل (ملح.فلفل اسود.كركم.زنجبيل.) • زيت • جزرة مبشورة • جلبانة • حليب

قاطو سامبل • باط ياؤورت كرامال • باطة فلون فاني او كرامال • نفس الكيل باط كرام شونتي • حليب بارد جدا • قهوة لتغميس القاطو • كاكاو بني او اسود

لوبيا • طماطم مصبرة • طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • فلفل احمر حار • ورقة رند • كسبرة مرحية • بصلة • ثوم • كركم

فرينة (طحين او دقيق) • زيت نباتي • فانيلا • خميرة كيميائية • ماء • ماء الزهر

بيضات • سكر عادي • زيت • نشا • خميرة قاطو • فاني • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة