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Micaela Anahì Lozano Barrientos

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    Lasagna con panqueques

    atado de espinaca • cebolla • paleta • queso cremoso • Huevos • harina 0000 • leche • sal • Manteca c/n para agregar en la panquequera
    • 1h
    • 6 raciones
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    Lemon pie🍋

    Harina Leudante • Esencia de Vainilla a gusto • Aceite • Huevos/ también puede ser un huevo y 15ml de leche • azúcar • sal • huevo • yemas • leche • azúcar (200 gr si no usan leche condensada) • jugo de limón • maicena •
    • 50min
    • 1 tarta: 24cm de diámetro
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    Papa con queso

    papa • queso tybo • queso cremoso • huevos • harina 0000 • Sal a gusto • Provenzal a gusto
    • 1 hora
    • 3 raciones
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    Zapallitos rellenos 🤩🔥

    zapallos verdes(tronquero) • carne • papas medianas • huevos • pimiento/ morrón rojo • cebollas medianas • Comino • Sal a gusto • tomatitos para salsa
    • 50 minutos
    • 10 zapallitos
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    Hotcakes de avena sin lactosa

    avena integral (yo usé la marca quaker) • polvo para hornear • leche deslactosada • Ralladura de manzana • Esencia de vainilla • huevo • edulcorante en polvo o 1 banana grande en puré
    • 20 minutos
    • 15 hotcakes
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    Hotcakes sin lactosa

    harina leudante • azúcar • leche sin lactosa • huevo • Esencia de vainilla • Aceite fritolin(aerosol)
    • 20 minutos
    • 20 hotcakes
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    Panqueques sin lactosa

    leche deslactosada • harina 0000 • huevos • sal • aceite
    • 20/30 minutos
    • 15 raciones
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    Lomo a la frontera

    papas • pimiento • cebolla • zanahoria • de tomate • bifes de Lomo • Puerro • Sal • Pimentón • Huevos • arroz
    • 4 raciones
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    Tortilla de papas

    papas medianas • huevos • queso en feta • Jamón • cebolla mediana • morrón rojo • Puerro • Sal • Pimienta • Provenzal
    • 3 tortillas
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    Tacos

    agua(aproximadamente) • harina 0000 • soperas de Aceite • sal
    • 26 Tortillitas

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