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Elly Ellvhiien

Elly Ellvhiien

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Banyuwangi
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    Sate Jamur Tiram Ala-ala

    jamur tiram • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • saus tiram (Saori) • kecap manis • minyak goreng • lada bubuk • gula merah (gula jawa) • gula pasir • garam • air
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      Jamur Tiram Crispy

      jamur tiram • tepung terigu (segitiga biru) • tepung maizena • lada hitam bubuk • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa • air
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        Gabin Tape Goreng

        gabin (me:khongguan crackers) • tape singkong • gula pasir • SKM • tepung terigu • tepung maizena • mentega (me:blueband)
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          Nasi Goreng Ala Rumahan

          nasi berisi sedang • telur • daging ayam • mentimun • cabe rawit • bawang putih • saus tomat • kecap manis • bawang goreng • garam • Penyedap rasa (me:masako sapi)
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            Ayam Kentucky Crispy

            Ayam • tepung terigu • soda kue • baking • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam • Penyedap rasa (me:masako) • air
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              Tempura Udang

              udang • tepung terigu • tepung maizena • tepung panir/tepung roti • garam • merica halus (me:ladaku) • air
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                Cake Pisang Kukus

                pisang kepok ukuran sedang • telur • tepung terigu (segitiga biru) • gula pasir • SKM • minyak goreng • mentega blueband • vanili • soda kue • garam
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                  Brownies Topping Keju

                  tepung terigu (Me: Segitiga Biru) • coklat bubuk (Me: Van Houten) • gula pasir • dcc (Dark Cooking Chocolate) • telur • margarin • sp (cake emulsifier) • vanili • baking powder • butter cream • keju
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                    Cumi Crispy Saus Asam Manis Pedas

                    Cumi • Tepung Sajiku • Tepung Terigu u/ adonan basah • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Cabe Rawit • Saus Tomat • Saus Tiram • Gula
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                      Cireng Crunchy

                      tepung tapioka • tepung terigu • garam • penyedap rasa (me: Royco) • merica • bawang putih • daun bawang • Air mendidih • tepung tapioka + secukupnya penyedap rasa untuk pelapis saat akan digoreng
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                        Capcay Mantul

                        wortel ukuran sedang • daun sawi • bunga kol • baso • telur • daging ayam • bawang putih • tepung maizena • saus tomat • saus tiram • merica bubuk • kaldu bubuk •

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