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Muritiyas

Muritiyas

@anyabel28
Sawangan,Depok,Jawa Barat
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  • Muritiyas Muritiyas
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    Biji salak

    ubi (kukus/rebus) • tepung kanji • Gula pasir • daun pandan • jahe (geprek) • santan kara
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      Nasi bakar cumi pete

      cumi asin • pete • kemangi • Cabe ijo utuh • cabe rawit merah iris • bawang putih • bawang merah • jahe iris • laos iris • sere iris • daun jeruk • Daun pisang
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        Ayam serundeng simpel

        paha bawah • sayap • bumbu Racik ayam Goreng • daun salam • kelapa parut
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          Oseng kikil cabe ijo

          kikil • bawang merah • bawang putih • royco atau penyedap rasa lainnya • gula merah • laos • daun salam • cabe hijau (bisa ditambah cabe rawit jika suka pedas)
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            Tahu tempe bacem (tidak perlu digoreng)

            tahu coklat (tusuk" pake garpu agar bumbu lebih meresap) • tempe (me: potong jadi 8) • royco ayam (me :totole) • gula merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • daun salam • Kecap (me : bango) • minyak goreng
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              Sambel cabe ijo

              cabe ijo keriting (me:cabe rawit ijo) • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • penyedap rasa • Gula pasir • Garam
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                Apem gula merah

                gula merah • santan (me : kara ditambah air biasa) • tape singkong • tepung beras • daun pandan • garam • ragi (fermipan)
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                  Mi kuning ndeso

                  mi kuning (me : beli 4000 di tukang sayur) • daun bawang • bawang merah(iris) • bawang putih(iris) • Garam • gula merah kecil • Penyedap rasa • air
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                    Kue cucur / roti goreng simpel (berserat)

                    tepung segitiga (25 sndok makan) • fermipan • gula pasir • air hangat • susu kental manis putih (me: susu bubuk indomilk) • Minyak goreng
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                      Cilok empuk (ide jualan)

                      Bahan biang : • terigu • air (me:2gelas kecil) • bawang putih (ulek) • royco sapi • gula pasir • campuran biang : • tepung sagu/tepung tapioka • minyak goreng
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                        Tempe lombok ijo

                        tempe (beli 2000) • cabe ijo • laos • daun salam • kecil gula merah • bawang merah Ukuran sedang • bawang putih • Garam • Penyedap rasa
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                          Bolu kukus beng beng super lembut

                          telor • terigu • gula pasir • minyak goreng • beng beng • susu coklat (me:indomilk) • Sp/ovalet
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                            Opor ayam no ribet

                            ayam (potong kecil) • santan kara kecil • daun jeruk • jahe • laos • daun salam • sereh geprek • kunyit (bakar terlebih dahulu agar rasanya lebih sedap) • bawang putih • bawang merah • kemiri • Penyedap rasa •
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                              Tumis teri kacang super simpel

                              Ikan teri(saya beli 4000) • kacang tanah (saya beli 3000) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Laos (saya skip saya ganti daun jeruk slembar) • Gula merah • Penyedap rasa • Garam
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                                Peyek kacang super simpel no ribet

                                tepung beras • tepung kanji • Masako ayam • kemiri • bawang putih • Daun jeruk iris tipis (saya skip) • Garam • Ketumbar bubuk (boleh skip) • Kacang tanah (ulek kasar)
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                                  Cumi asin cabe ijo

                                  cumi asin (potong") • cabe ijo besar • cabe rawit merah • Tempe • laos (iris) • bawang merah(iris) • bawang putih (iris) • Gula • Garam • Penyedap rasa (saya pake totole)
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                                    Sayur lodeh ndeso

                                    tahu coklat • Kacang panjang • jagung (potong) • Buncis (potong) • Kulit melinjo • cabe merah keriting (iris) • cabe rawit merah • kemiri • bawang merah • bawang putih • laos • daun salam •
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                                      Tahu isi tauge

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                                        Sagu mutiara kukus

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                                          Apem Nasi

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