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  • Cooksnaps (2)
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    Paella de verduras y espárragos verdes

    arroz • agua • Colorante • pollo • harina • espárragos verdes • pimiento rojo • cebolla • ajos • calabacín • Aove • Sal, pimienta negra •
    • 1 hora
    • 4 comensales
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    Tarta de galletas y limón

    galletas María redondas • leche condensada • nata para montar • zumo de dos limones (según el tamaño del limón) • La ralladura de dos limones (según tamaño de limón) • Galletas trituradas o cualquier decoración que se quiera
    • 30 minutos más 6 horas frigorífico
    • 8 raciones
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    Tarta de galletas y moka sin horno

    mantequilla a temperatura ambiente • agua • café soluble (yo usé descafeinado) • azúcar • huevos • yemas • galletas (yo usé rectangulares) • leche • café soluble (yo usé descafeinado) • Fideos de chocolate, bolitas de chocolate, etc
    • 20 minutos más reposo
    • 10-12 raciones
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    Carne guisada con patatas

    zanahorias • cebolla • ajo • judías verdes • carne de res cortada en cubos • laurel • salsa de tomate (yo usé un tomate natural rallado) • patatas • Aove • caldo de carne • Sal a gusto • Pimienta a gusto
    • 1h 30 minutos
    • 4 raciones
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    Bizcocho de tarta de manzana reineta en Thermomix

    harina • azúcar • mantequilla en porciones (a temperatura ambiente) • huevos • sal • leche entera (yo utilicé leche de soja) • harina • azúcar • huevos • yemas de huevo • canela molida • manzana reineta sin piel, ni semillas (1 manzana y media, aprox.) •
    • 1h 50 minutos
    • 8 raciones
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    Hamburguesa de calabacín y zanahoria

    calabacín • huevo • pan rallado • zanahoria • Perejil fresco o de • Especias A gusto de cada uno • Aove • Pimienta negra
    • 30 minutos
    • 4 personas
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    Natillas de limón con canela de Thermomix

    huevos • leche • mantequilla • colmada de maicena • azúcar • zumo de limón • canela
    • 15 minutos
    • 5 raciones
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    Muslitos de pollo picantes

    ajo • guindilla frescas • mantequilla • muslos • whisky (yo le eche vino dulce) • sal • pimienta • azúcar moreno • salsa inglesa perrins • ketchup • agua
    • 2 horas
    • 3 personas
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    Judías verdes con espaguetis y gambones

    espaguetis • judías verdes • ajo • Cayena molida • Gambones pelados • Aove • soja • gotitas de vinagre de frambuesa y de mango
    • 30 minutos
    • 3 comensales
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    Mousse de salmón ahumado con queso

    salmón ahumado • nata • queso crema • eneldo • Pimienta • Zumo de limón
    • 10 minutos
    • 15 raciones
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    Carne picada mixta con verduras y huevos revueltos

    Carne picada mixta • huevos • cebolla • ajo • calabacín pequeño • pimiento verde • zanahorias • Ralladura de limón • Zumo de limón • vino blanco
    • 1hr 30 minutos
    • 3 comensales
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    Manzana con hojaldre facilísimo

    manzanas • masa de hojaldres • huevo • mantequilla • azúcar moreno
    • 50 minutos
    • 6 personas
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    Garbanzos con huevos fritos

    garbanzos cocidos o frescos • cebolla • ajo • zanahoria • pimientos verdes • bacon • tomate frito • pimentón dulce o picante • huevos • Aove, sal y pimienta • vino blanco
    • 50 minutos
    • 3 comensales
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    Pulpo con patatas guisadas

    pulpo cocido (también puede ser de pescadería) • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • carne de pimiento choricero o la Carne de pimientos choriceros hidratados unas horas antes de su consumo • Hierbas al gusto (comino, perejil, tomillo, orégano, curry) • tomates maduros pelados y cortados menudillos • vino blanco • guindilla (opcional) • Pimentón De La Vera (yo usé dulce) • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra •
    • 1 hr 30 minutos
    • 3 comensales
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    Puré de verduras

    lechuga • zanahorias • calabacín • patatas • aove • pimienta • cebolla • ajo • queso Philadelphia • agua
    • 1 hora
    • 3 personas
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    Salteado de garbanzos cocidos con salchichas

    garbanzos cocidos (también puede usarse natural) • salchichas • cebolla • ajo • Sal • Pimienta negra • curry • perejil picado • Aove • vino tinto
    • 40 minutos
    • 3 personas
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    Bizcocho de naranja

    zumo de naranja recién exprimido • La ralladura de dos naranjas (sin nada de blanco) • harina • azúcar • aceite de girasol • levadura en polvo • huevos tamaño grande • Molde desmontable • mantequilla para untar el molde • Papel sufaltado
    • 50 minutos
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    Bizcocho de limón con azúcar glass

    yogur limón (si no tienes yogur natural) • (con el vasito dé yogurt) de aceite girasol • azúcar (con el vaso de yogurt) • (con el vasito de yogurt) de harina • huevos • levadura en polvo • Mantequilla para engrasar molde • azúcar glass para espolvorear
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      Garbanzos con sepia

      sepia grande en trozos • garbanzos cocidos (se puede usar garbanzos frescos) • zanahorias • cebolla • tomate frito • pimentón • agua • laurel • ajo • aove • pimienta • sal
      • 3 personas
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      Primer gazpacho de verano

      tomates de pera o rama • pimiento verde sin semillas y en trozos • cebolla cortada en trozos • pepinos sin piel y sin semillas cortado en trozos • ajo picado fino • mendrugo de pan (esto opcional) • sal • azúcar • pimienta • vinagre de Jerez • aove
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