ام الاء الرحمن

بيضات • زيت • حليب • خمارة • قشور ليمون او برتقال • فرينة (طحين او دقيق)

فول اخضر مفور • بصل اخضر • ثوم وحبة طماطم حب • طماطم مصبرة • كمون و معدنوس (بقدونس) وملح

فطير (سميد ماء وملح) • تمر معجون • زبدة

فرينة (طحين او دقيق) • ملح • 1 بيض • 2 معالق كبار حليب بودرة • زيت • نصف فنجان خميرة خبز • كيس خميرة كمياوية • شوية سكر

كبدة دجاج • توابل • زيت • ملح • معدنوس (بقدونس)

فرولة • طماطم مصبرة • زيت • سكر