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citra ayu

citra ayu

@citraayu
MD, USA
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  • citra ayu citra ayu
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    Roti sobek isi nutella

    tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • gula castor • telur • ragi instan • susu cair • butter • garam • Nutella • kuning telur • susu cair
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      Hurricane swissroll cake

      telur utuh • kuning telur • minyak • tepung terigu serbaguna • susu cair • putih telur • gula castor • air perasan jeruk nipis • bubuk coklat • air hangat • Nutella
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        Bolen pisang coklat keju

        tepung terigu protein tinggi • minyak sayur • butter (boleh mix margarin) • tepung terigu protein tinggi • gula halus • air • butter (boleh mix margarin) • Pisang, meises, keju cheddar
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          Makaroni panggang

          makaroni elbow • daging sapi cincang • margarin utk menumis (sy pake butter) • bawang bombay • wortel • telur • keju cheddar • susu cair • pala bubuk • merica bubuk • garam • kaldu jamur •
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            Topo Map Love Butter Cake

            butter • gula castor • tepung terigu serbaguna • telur • coklat bubuk • susu bubuk • susu cair • baking soda • vanili bubuk • pasta pandan
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              Donat kentang

              tepung protein tinggi • tepung protein sedang/serbaguna • kentang kukus • gula pasir • butter • telur • susu bubuk • garam • ragi • gula pasir • air hangat
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                Kentang mustofa pedas manis

                kentang • gula pasir • kaldu jamur • garam • cabai merah besar • cabai rawit merah (ini bisa dikurangin ya kl gak suka pedes bgt) • Bawang merah • bawang putih
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                  Selai nanas untuk isian nastar

                  nanas ukuran besar • gula pasir • kayu manis bubuk • garam
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                    Cumi goreng tepung

                    Cumi ukuran besar • bawang putih bubuk (bs jg pake 5siung bawang putih dihaluskan) • kaldu jamur • Lada • telur ayam • tepung terigu • meizena • Garam
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                      Tumis brokoli bakso

                      brokoli • bakso (sy pake bakso ikan krn pas adanya itu dikulkas) • bawang bombay • bawang putih • saos tiram • bawang putih bubuk (ini boleh diskip kl udah pake bawang putih siung) • kaldu jamur • minyak wijen • garam dan gula pasir • Air
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                        Tahu goreng crispy

                        tahu putih, potong sesuai selera • tepung terigu • tepung meizena • kaldu jamur • garam • baking powder • lada • gula • air • Ket: sdm dan sdt yang saya pakai adalah sendok takar, bukan sendok biasa ya
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                          Bakwan sayur

                          tepung terigu • tepung beras • kaldu jamur (totole) • bawang putih bubuk • garam • lada bubuk • gula pasir • bawang merah • daun bawang • Sayuran (wortel, kol, toge) • Air dingin • sm sdt nya sy pake sendok takar ya, bukan sendok biasa
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                            Cookies icing flower

                            tepung terigu • mentega tawar (unsalted butter) beku, potong dadu • esens mint • brown sugar • kuning telur • air perasan jeruk lemon • putih telur • gula icing • Pewarna makanan • Hiasan icing bentuk
                            • 500!g
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                            Coklat yupi

                            DCC • yupi strawberry kiss (120g)
                            • 1 toples 500g
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                            Bolu kukus karakter

                            Gula castor • Telur • SP • Tepung terigu protein rendah • Baking powder • susu cair • pasta vanilla
                            • 12 cup da7cm
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                            Putri salju keju

                            butter • gula castor • kuning telur • keju edam • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • tepung maizena • gula donat
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                              Nastar keju

                              butter • margarin • gula halus • kuning telur • keju edam • tepung terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • kuning telur • SKM • minyak goreng • selai nanas
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                                Rainbow cake

                                telur • gula pasir • SP • perisa vanilla • garam • terigu protein tinggi • baking powder • sachet/27 g susu bubuk • santan kara • SKM • minyak goreng • buttercream Hollman •
                                • diameter 15cm
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                                Icing Cookies characters

                                Tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru) • Butter (sy pk 100 g Anchor &100 g blueband cake&cookies) • Gula halus • susu bubuk • Maizena • kuning telur • / 1 butir putih telur • gula icing • air perasan jeruk lemon

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