τόνος Αλοννήσου σε λάδι ή νερό • Μαρούλι κομμένα • Πιπεριά χρωματιστή,γλυκιά • κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο • μάραθο και λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο • Λάδι, ξύδι, λεμόνι, μουστάρδα καυτερή (η sauce vinaigrette) • φακές βρασμένες • δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο • Αλάτι, πιπερι • Ντοματίνια βελανιδια κομμένα στη μέση • Καρότο τριμμένο