Didou Nawfel

زبدة ذائبة وباردة • حليب دافئ • سكرسمسال • شوية خميرة الحلوى على رأس الملعقة الصغيرة • خميرة الخبز • فانيلا • بيض • الى 6 ملاعق فرينة (طحين او دقيق)

او كيلو جلبانة (بازيلا) حسب عدد الاسرة • دجاج • جزر مقطع دوائر • سنينات ثوم • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • شوية سكنجبير (زنجبيل) يضيف مذاقا رائعا للبزلاء • شوية كركم • بصل مفروم

صدر دجاج • زيتون منزوع النواة • جزر • بيض على حسب الرغبة وحسب المول • بصل • ثوم للدجاج • ثوم • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • كركم

فرينة (طحين او دقيق) • ليدام ماشي معمر خليط بين السمن والزبدة • ملح • ماء الزهر • كاوكاو (فول سوداني) • سكر • عطر اللوز الحلو • الزبدة

سميد رطب • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • الماء • كزبرة (حشيش مقطفة) • فلفل حار مشوي 3 الى 4 حبات • طماطم • بسباس حب • ثوم • ملح حسب الرغبة • الماء ساخن