Marwa Mohamed

دقيق • خميره فوريه • زبادي • زيت • سكر ونص معلقه صغيره ملح • ماء دافي للعجن • لحم مفروم معصج او فراخ مفرومه معصجه او ميكس جبن • بيضه

سمك بوري • رده ناعمه • ثوم • فلفل أخضر واحمر بارد وحامي • ليمونه • ملح • كون وكزبره ناشفه • كسبره خضرا وشبت • ماء

دقيق • معيارى ماء • 3 ملاعق كبار سكر • ملعقة كبيره ملح • 3 ملاعق زيت للعجن • زيت • زبدة • سمن بلدي

لحم مفروم • ليه • ثوم مفروم • ملح • فلفل احمر بارد وحامي • ماء ساقع • نشا • كزبره ناشفه • بهارات سجق او بهارات لحم • ببريكا • بصله كبيره • طماطم •

دقيق • زيت • زبادي • ماء دافي • سكر • خميره • ملح • فانيليا • عجوه (تمر)

وحدات سمان • بصلة كبيره • ملح وفلفل اسمر • ارز • لبن • قشطة • زيت • ماء

دقيق • زبادي • زيت • ماء دافي • سكر • ملح • خميره فوريه • للحشو(جبن سطنبولي وزعتر)

دقيق • سكر • خميره • ماء دافي للعجن • ملح • زيت زيتون او زيت عادي • للصلصه 👇🏻 • ملاعق صلصة • زيت زيتون • زعتر • للحشو(مورتديلا)

دقيق • سكر • لبن بودره • خميره فوريه • ماء دافي للعجن • زيت • للحشو 👇🏻 • سكر • قرفه • ماء • لتغطيه الوجه 👇🏻 • عسل اسود •

لبن • سكر • زيت • كاكاو خام اسباني • فانيليا • بيضة ومعلقه خل • دقيق • بيكنج بودر • ملح

معكرونه قلم • لحم مفروم • بصلات كبار مفرومين ناعم • طماطم مبشوره • دقيق • لبن (4 كوب) • شوربة دجاج او لحم • مرقه خضار (اختياري) • سمن او زبدة • ملح وفلفل ورشه جوزه الطيب • بيضة

دجاج مفروم (صدور علي اوراك) • بصله متوسطه مفرومه • ثوم مفروم • دقيق • لبن • شوربه دجاج او لحم او 2كوب ماء مذاب فيه مكعب مرقه خضار • قشطه وش اللبن • سمن • ملح وفلفل وبهارات فراخ • جوزه الطيب

لحم • بصل ابيض • سمن • ملح وفلفل وحبهان وبهارات لحم • ماء

كبده شرائح • ثوم مفروم • ملح • كمون • خل • فلفل اسمر • دقيق • رده • زيت غزير للقلي • كزبرة ناشفة مطحونة

باميه • لحمة • بصلة كبيره • طماطم معصوره • ثوم مفروم • سمن • ملح وفلفل وحبهان وورق غار وبهارات لحم

لبن • سكر • معلقتتين نشا • عسل جلوكوز • جيلاتين (اختياري) • بيوريه مانجه • كريم شانتيه بدون سكر

سمك بوري (طوبار) (6سمكات) • ملح صخرى • زيت(خليط بين زيت زيتون وزيت عباد الشمس) • كركم وشطه • ورق لورا

دقيق • خميره فوريه (معلقه كبيره) • سكر • ملح • زبادي • زيت • ماء دافئ للعجن • لعصاج الدجاج 👇 • صدور دجاج مفرومه • بصله مبشوره • فلفل بارد وحار مفروم • طماطم كبيره مبشوره •

اوراك دجاج • بصل مبشور • طماطم • سمن • ملح وفلفل • بودره صوص الديمجلاس

رقاقات • لحم مفروم ومعصج • شوربة دسمه بدرجه حراره المطبخ (مش ساخنه) • سمن على زيت