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  • Yunita Yunita
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    Brownies Cookies

    dark chocolate • butter/margarin • telur • gula • vanila extract • tepung serbaguna • cocoa powder • butter • brown sugar • garam • gula halus • telur •
    • 1 jam
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    Selai Nanas

    nanas Palembang, kupas kulit dan parut kasar • gula pasir • kayu manis • cengkeh
    • 1 jam 30 menit
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    Krecek Tahu

    kacang tolo • krupuk kulit • tahu sumedang/ tahu goreng • sereh digeprek • lengkuas digeprek • daun salam • santan kental instan • Cabai rawit merah • Air dan minyak goreng • Garam, lada, gula merah • bawang merah • bawang putih •
    • 45 menit
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    Telur Gabus Keju

    tepung tapioka • keju cheddar parut • margarin • telur • garam
    • 1 jam 30 menit
    • 250 gram
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    Fusilli Bolognese

    fusilli • Jamur champignon • Bayam • Keju cheddar parut • Saus bolgnese
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Bolu Kukus Coklat

    telur • gula halus • air • vanila • cocoa powder • tepung pro rendah • baking powder • garam • SP • choco chips
    • 45 menit
    • 5-7 pcs
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    Saus Bolognese

    bawang bombay, cincang • bawang putih • wortel, cincang • seledri, cincang • daging giling • Kornet/ smoked beef • tomat • saus tomat • susu • bay leaf/ daun salam • kaldu bubuk • garam •
    • 1 jam 30 menit
    • 3 orang
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    Kue Putri Salju Keju

    mentega / margarin tawar • gula halus • kuning telur • tepung terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • keju parut • ekstrak vanila • jumpur garam • Gula halus secukupnya untuk baluran
    • 1 jam
    • ±50 pcs 6 gram
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    Pastel Mini Isi Abon

    tepung terigu pro rendah • garam • margarin cair • air hangat • Abon
    • 1 jam
    • ± 33 pcs
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    Scrambled egg avocado toast

    roti tawar • telur • garam • Lada • Wijen putih yang sudah disangrai • mentega/margarin • alpukat • air perasan lemon
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Tahu bakso ayam

    tahu putih/tahu cina • daging ayam • bawang putih, cincang, tumis hingga matang • tepung tapioka • garam • kaldu jamur • gula pasir • putih telur • es batu • lada • Toge dan caisim untuk pelengkap • Minyak bawang putih •
    • 1 jam
    • 8 orang
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    Cakwe

    tepung pro tinggi • tepung tapioka • garam • baking powder • soda kue • kaldu jamur • telur • air • minyak goreng • gula pasir • cabai keriting • bawang putih •
    • 7 jam
    • ±20 pcs
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    Onde onde coklat keju

    kentang • tepung tapioka • tepung beras • air panas • gula pasir • garam • Wijen putih • Keju cheddar, parut • Coklat batangan, parut
    • 1 jam 30 menit
    • 17 pcs
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    Ayam goreng hongkong

    paha ayam • garam • gula pasir • kaldu bubuk • merica • bubuk ngohiong • kecap manis • royco saus tiram • minyak wijen • bawang putih • sempol jahe • minyak goreng •
    • 1 jam 30 menit
    • 2 orang
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    Pastel isi bihun

    bihun jagung, rebus, tiriskan • bawang putih • bawang merah • wortel, parut kasar • Garam, lada, kecap asin • Minyak goreng • telur, rebus, kupas kulitnya, iris beberapa bagian • tepung terigu pro rendah • air • margarin • minyaj goreng • garam
    • 1 jam 30 menit
    • ± 20 pcs
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    Choipan Bangkuang

    bengkuang, parut kasar • bawang putih, cincang • ebi, cincang kasar • gula pasir • garam • merica • tepung beras • air suhu ruang • tepung tapioka • garam • minyak goreng • bawang putih •
    • 1 jam
    • ± 24 pcs
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    Pancake Coklat/ Chocolate Pancake

    telur ayam • susu cair • mentega, lelehkan • tepung terigu protein sedang • baking powder • baking soda • garam • gula pasir • cuka • coklat bubuk • minyak
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      Egg Chicken Roll

      telur ayam • tepung terigu protein sedang • maizena • air • minyak • garam • kaldu bubuk • daging ayam (200 gr ayam+100 tahu) • bawang merah, digoreng • bawang putih cincang dan digoreng • maizena • putih telur •
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        Cireng Isi Ayam Pedas

        daging dada ayam rebus, suir • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • Garam, lada • air • tepung tapioka • tepung protein tinggi • air mendidih • garam
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          Bakpao Coklat Keju

          terigu protein sedang • tepung maizena • gula pasir • ragi • minyak • susu cair dingin • garam1 • sdg baking powder • Coklat batang atau meses secukupnya • Keju
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