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uwie prihartini

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    32. Risol Isi Kentang Wortel

    terigu • tepung tapioka • garam • telur • air • wortel ukuran sedang (potong dadu kecil) • kentang ukuran sedang (potong dadu kecil) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • daun seledri (iris halus) • Lada bubuk • Garam •
    • 20 buah
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    31. Siomay Kriwil

    daging ayam (kalau bisa bagian paha) • labu siam yang sudah di parut (parut dengan parutan keju) • telur • bawang putih cincang (sekitar 5 siung besar) • daun bawang potong kasar • kaldu ayam (1 sachet) • garam (1 sdm) • lada (½ sdm) • saus tiram (2 sdm) • minyak wijen (optional) • tepung tapioka • tepung maizena •
    • 10 orang
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    30. Sempol Tahu

    tahu putih ukuran sedang • wortel (parut kasar) • daun bawang (cincang kasar) • tepung terigu (100 gr) • tepung tapioka (100 gr) • bawang putih (haluskan) atau bisa pakai bawang putih bubuk • merica • Garam • Kaldu jamur • telur
    • 4 orang
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    29. Brownies Ekonomis 2 telur (no mixer)

    air • SKM coklat • terigu proteim sedang • coklat bubuk • baking powder • soda kue • telur • gula pasir • minyak goreng
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      26. Nugget Ayam

      daging ayam giling • wortel (1 buah wortel ukuran besar), parut kasar pakai parutan keju • tepung terigu • tepung roti • tepung tapioka • bawang putih (haluskan) • bawang bombay (ukuran kecil) di cincang kasar • Merica bubuk • gula pasir • garam halus • telur • kaldu jamur •
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        27. Bolu Tape Panggang

        tape • telur • gula pasir • sp • tepung terigu • baking powder (optional) • minyak goreng • santan instan • Kismis/keju
        • 1 loyang
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        25. Ayam Kecap Bumbu Kacang

        Ayam potong 1 ekor • Jeruk nipis • bawang putih (haluskan) • Jahe (haluskan) • kunyit (haluskan) • Sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • garam • Air secukupnya (jangan terlalu banyak, cukup sampai ayam terendam saja) • kacang tanah (tumbuk kasar) • bawang bombai ukuran sedang, iris tipis memanjang •
        • 10 - 14 potong
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        24. Bolu Tape Ekonomis (otang)

        telur • gula pasir • terigu • susu bubuk • baking powder • Tape singkong (lumatkan) • skm putih • margarin cair • Ovalet secukupnya (optional) • Vanili secukupnya (optional) • Keju parut
        • 1 jam
        • 5 porsi
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        23. Bolu Singkong Kukus

        singkong parut • telur • gula pasir • terigu • susu bubuk • tepung maizena • minyak sayur • SP • Vanili secukupnya (opsional)
        • 1 jam
        • 5 orang
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        22. Pempek Ikan dengan Biang

        ikan giling • terigu • sagu • bawang putih (haluskan) • garam halus • minyak sayur • air • sagu
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          21. Pempek Nasi

          nasi • tepung tapioka • garam halus • Kaldu jamur • daun bawang, iris halus • daun seledri, iris halus
          • 1 jam
          • 4 orang
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          20. Tumis Terong Kubis

          terong ukuran sedang • kubis • bawang putih, cincang halus • Cabai rawit, iris serong • Garam • Kaldu jamur • Saos tiram
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            19. Acar Nila Goreng

            ikan nila • sereh di geprek • Daun salam • Garam • Kaldu jamur • wortel ukuran kecil potong korek api • timun, potong korek api • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit
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              18. Es Krim Cokelat Simpel

              SKM coklat yang sudah didinginkan di freezer • gula pasir • SP • tepung maizena • bubuk choco drink • susu cair dingin
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                17. Sambal Terong Ungu

                terong ungu ukuran besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah • Garam • Kaldu jamur • gula pasir
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                  16. Pempek Dos Adaan

                  terigu • tepung tapioka • garam halus • kaldu jamur • bawang merah iris tipis • daun bawang ukuran besar iris tipis • telur (optional) • air • Ebi secukupnya (dihaluskan)
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                    15. Bolu Karamel

                    gula pasir • air panas • telur • mentega cair • SKM putih • tepung terigu • tepung tapioka • soda kue • baking soda
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                      14. Bolu Kukus Rainbow

                      telur • gula pasir • terigu • Santan kental • SP • baking powder • Pewarna makanan
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                        13. Kastengel No Telur

                        P*lmia Royal butter margarin • gula halus • terigu protein rendah • tepung maizena • susu bubuk full cream • keju parut • kuning telur • minyak sayur • Keju parut
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                          12. Nastar

                          margarin palmia royal • gula halus • kuning telur • tepung maizena • susu bubuk • terigu protein rendah • kuning telur • madu • minyak sayur • nanas ukuran sedang • gula pasir • Kayu manis
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