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Scolapasta&colabrodo

Scolapasta&colabrodo

@cook_17108422
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Il mio obiettivo è salvaguardare il gusto del piatto pur cucinando con pochi ingredienti per via delle mie intolleranze!
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    Ghiaccioli al prosecco e pesche

    acqua • zucchero • pesca noce • prosecco
    • 6 ghiaccioli
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    Pere allo zenzero e cioccolato

    Mezza pera a testa (preferibilmente Abate o comunque "gialle") • Zenzero • barretta di cioccolato fondente (ne utilizzeremo pochi gr)
    • 15 min + 45 min
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    Fragole con cioccolato, nocciole e rum

    fragole • cioccolato fondente • granella di nocciole • rum bianco
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      Involtini di carne prosciutto e formaggio

      bistecchine bovino adulto sottilissime • fetta di prosciutto cotto per ogni involtino • sottiletta senza lattosio per ogni involtino • olio di oliva
      • 5-10 min
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      Carpaccio di tonno e pistacchi

      tonno a testa • Pistacchi o granella di pistacchi • Olio • Limone • Sale e pepe
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        Gamberoni in padella

        Gamberoni • Olio di oliva • Sale, pepe, spezie varie
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          Pasta Con Pomodorini Ciliegino

          pomodorini Ciliegino a testa • Olio d'oliva • Sale • Mezzo spicchio d'aglio a testa (diminuendo sulle grandquantità)

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