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Semarang
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    Soto ayam kampung

    ayam kampung • bawang putih • bawang merah • kemiri • Lada bubuk • kunir • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Sereh geprek • Jahe geprek • daun jeruk •
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      Cilok isi ayam

      tepung terigu • tepung tapioka • ayam cincang • Air hangat • bawang putih • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Garam • Daun seledri • Saos cabe / tomat • Kecap manis • Bubuk cabe
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        Sayur asem daging tetelan

        daging tetelan • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng • Salam • Laos • Tomat hijau • Wortel • Buncis
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          Mangut ndas manyung

          kepala manyung asap • daging asap • Tahu goreng • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Kencur • Terasi • kemiri • Kunir • Garam • Gula •
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            Udang asam manis pedas

            udang • tomat • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Lada bubuk • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Saos tomat • Saos cabe • Air •
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              Mie jawa

              mie dara • bakso • Sawi • Kol • telur • bawang putih • Lada / merica • Garam • Gula • Kaldu bubuk • Brambang goreng • Seledri •
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                Daging tempe bumbu rempah kecap

                daging sapi • tempe • Pelengkap • Kacang panjang • Kol • Bumbu halus • merica • bawang putih • bawang merah • kemiri • Bumbu Cemplung • cengkeh •
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                  Sup oyong / gambas

                  udang • gambas / oyong • Kol • Wortel • Tauge • Kembang kol • Seledri • Daun bawang • Bumbu halus • Lada bubuk • bawang putih • Kaldu bubuk •
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                    Cumi hitam pedas

                    cumi segar • daun salam • daun jeruk • Laos geprek • Air jeruk nipis • minyak goreng • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •
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                      Sayur asem ceker daun singkil

                      ceker ayam • Kacang panjang • Daun singkil • Bahan bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat • Salam • Laos • Garam • Gula •
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                        Capcay kuah

                        udang • bakso • Wortel • kol • Buncis • Kol • Sawi hijau • Daun bawang • Seledri • Bahan bumbu • bawang putih geprek cincang • Lada bubuk •
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                          Asinan buah segar

                          apel • mentimun • nanas • anggur • kelengkeng • jambu kristal • mangga muda • Bahan kuah • cabe keriting • Trasi • Gula pasir • Garam •
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                            Sup ayam kampung

                            ayam kampung • bawang putih • Lada bubuk • pala • jahe geprek • Kaldu jamur • Garam gula • Bahan Pelengkap • Wortel • Kentang • Brokoli • Daun bawang •
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                              Steak daging sapi

                              daging sapi khas dalam • Pelengkap • buncis • wortel • brokoli • Bumbu rendaman • bawang putih (haluskan) • lada bubuk • Garam • Gula • Saos tiram • Kecap manis •

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