Sonal Ganatra

અઢીસો ગ્રામ રવો • ૨ નંગ ડુંગળી • ૨ નંગ ટામેટા • ૫ કળી લસણ • ૫૦ ગ્રામ કોથમીર • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • જરૂરિયાત પ્રમાણે પાણી • મરચું • ધાણાજીરૂ • મરચું

૫૦૦ ગ્રામ શેકેલી ફોતરા કાઢેલી મગફળી • ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ • અડધો લીટર પાણી • ઘી

પાલક ની પ્યુરી • ઘઉંનો લોટ • ઘી • તળવા માટે તેલ • અજમો • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • હળદર • ધાણાજીરૂ

કારેલા • ગોળ • લસણ • મીઠું • તેલ • ધાણાજીરૂ • હળદર • લાલ મરચું

૨૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ • ૧૦૦ ગ્રામ મેથી લીલી • ૨ કડી લસણની • ૨ ચમચી તેલ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • અડધી ચમચી હળદર • અડધી ચમચી ધાણાજીરૂ • અડધી ચમચી મરચું

૧ કિલો ગાજર • ૨ ચમચી ઘી • ૫૦૦ મીલી દુધ • ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ • ડેકોરેશન માટે કાજુ

અઢીસો ગ્રામ તુવેરની દાળ • સીંગદાણા • અઢીસો ગ્રામ ઘઉંનો લોટ • સો ગ્રામ તેલ • સો ગ્રામ ઘી • ૧ નંગ તમાલપત્ર • ૧ ચમચી રાઈ • અડધી ચમચી હિંગ • ૧ નંગ ડુંગળી • ટમેટુ • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • હળદર •

૧૦૦ ગ્રામ રીંગણા • ૧૦૦ ગ્રામ ફણસી • ૧૦૦ ગ્રામ વટાણા • ૧૦૦ ગ્રામ વાલોડ • ૫૦ ગ્રામ તુવેર • દાડમ • બટેટુ • કેપ્સિકમ • ૩ ટમેટા • સો ગ્રામ લીલું લસણ • ૧ નંગ લીલું મરચું • નંગ ગાજર •

આમળા • સાકર અથવા ખાંડ

૫૦ ગ્રામ મેગી • ૧ કેપ્સિકમ • ૨ નંગ અડદના પાપડ • ૪ ચેરી સજાવટ માટે • ૧ ચમચી મીયૂનીશ સજાવટ માટે • ૧ ગ્લાસ કોકાકોલા • ૧ સ્લાઇસ લીબુ

૧૦૦ ગ્રામ મેંદો • સો ગ્રામ મકાઈનો લોટ • તળવા માટે તેલ • ૧૦૦ ગ્રામ લાલ ચોરી • કેપ્સિકમ • ડુંગળી • મીઠું • ૧૦૦ ગ્રામ કોબી • ૧૦૦ગ્રામ ટામેટા • આદુ-લસણની પેસ્ટ • કસૂરી મેથી • અજમો •

૨૫૦ ગ્રામ સુરણ • ૨ ચમચી દહીં • ૨ ચમચી ટમેટો સોસ • ૧ ચમચી મીઠું • ૨ નંગ મરચા • ૧ ચમચી મરચુ • ૧ ચમચી દાણાજીરુ

ડાર્ક ચોકલેટ • લીકવીડ ગ્લુકોઝ

પાલક • મગફળી • કેપ્સીકમ • નુડલ્સ • કોબી • નંગ ડુંગળી • કળી લસણની • સોયાસોસ • ચીલીસોસ • ટમેટોકેચપ • મીઠું • ધાણાજીરું •

છોલે ના ચણા • ગોળ આબલી ની ચટણી • લીલા મરચા ની ચટણી • મસાલા વાળી શીગ • નંગ બાફેલા બટેટા • મસાલા પીળી દાળ • લાલ મરચું પાવડર • ધાણા જીરું • હળદર પાવડર • આલુસેવ • ચાટૅ પુરી • દહીં •

લીટર દુધ • માવા ના પેડા • ખાડ • ટેબલ સ્પુન કોકો પાવડર

મેંદો • બટર ઘર નુ જ લેવુ • ખાંડ પીસેલી • દુધ • ડાર્ક ચોકલેટ

ચોકલેટ સ્પોજ કેક • કી્મ • ચોકલેટ

મેદો • પીસેલી ખાડ • તેલ • દહીં • ટેબલ-સ્પુન કોકો પાવદર • ટેબલ-સ્પુન બેકીગ પાવદર અને બેકીગ સોટા • કી્મ અને ચોકલેટ