قناة مرال للطبخ و الحلويات

بطاطا مقطعة جوليان (خيوط رقيقة) • صدر دجاج مقطع بشكل طولي • كوسة مقطعة جوليان • جزر مقطعة جوليان • فلافل ملونة مقطعة جوليان او خيوط رقيقة • بشاميل • جبن مثلثات • جبن مبشور

جينواز بالكاكاو الوصفة موجودة في في قائمة الوصفات • غناش شوكولاته بيضاء الوصفة موجودة في قائمة الوصفات • غناش شوكولاته داكنة الوصفة موجودة في قائمة الوصفات • بودرة الشانتيه • حليب بارد • سكر بودرة • سكر • ماء • فانيلا

كريمة طازجة • شوكولاته • جيلاتين بودرة

حليب بودرة • سكر بودرة • ماء ساخن جداً • كاكاو خام • زيت • مكسرات محمصة ومطحونة جيداً

حليب دافئ • ماء دافئ • دقيق او سميد رطب نوع ممتاز • خميرة فورية • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • لبن او رايب • خميرة كيميائية • زيت • زبدة طرية • بيض • ملح

سميد متوسط نوع ممتاز • غرس او تمر او عجوة (تمر) مرحي • زبدة او مرغرين طرية • عسيلة على حسب حجم الكيلة

حليب • ماء • بيض • سكر • ملح • مايزينة • زبدة • فرينة (طحين او دقيق) او طحين

سميد خاص بالطمينة • عسل أو عسيلة • زبدة او مارغرين • حلوة الترك او حلاوة الطحينة • مكسرات و قرفة لتزيين • حليب

حليب • سكر • مايزينة • كاكاو • شوكولاته سوداء او بالحليب

سميد رطب نوع ممتاز • سكر • خل • ملح • ماء لجمع العجين • بصل كبيرة مقطعة مكعبات • فلفل حلو مقطعة مكعبات • طماطم مرحية • طماطم مصبرة • فلفل حار مقطع رقيق • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

للكيك : • كل المقادير نقيسها بمكيال البيض • بيض (2 حبات) • سكر بني او عادي • حليب • زيت • مايزينة (نشاء)او نشا • فرينة (طحين او دقيق) او طحين • خميرة كيميائية فانيلا او اي نكهة ترغبين • ملح • شوكولاته سوداء • كريمة طازجة •

صدر دجاج مقطع • بصل مقطعة مكعبات • فلفل اسود • زنجبيل • ملح • كريمة الجبن (موجودة مع الوصفات) • جبن مبشور • اوراق ديول

للجينواز: • بيض • سكر عادي • فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو • خميرة كيميائية • زيت • كاكاو

دجاجة • خل وملح للتنظيف • زنجبيل • ثوم بودرة • بصل بودرة • فلفل اسود • زعيترة • عسل او سكر • ياغورت طبيعي • طماطم معلبة • زيت الزيتون • زبدة

حليب دافئ • ماء دافئ • سكر • زيت • زبدة طربة • عسل او غلوكوز • فرينة او طحين حسب الحاجة • خميرة كيميائية • خل

بيض (4 حبات كاملة + بياض) • سكر (خليط سكر بني وسكر عادي) • زيت • مايزينة (نشاء) • ونصف فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • صفار بيض للدهن

زبدة ذائبة • سكر رطب • بيض • عسل • فانيلا • بيكاربونات الصوديوم • خميرة كيميائية • حليب • سكر • مايزينة (نشاء) • فانيلا سائلة او بودرة • شوكولاته بيضاء •

خروف مقسوم الى جزئين • توابل خاصة باللحم • فلفل احمر حار او حلو حسب الرغبة • معدنوس (بقدونس) • كزبرة(حشيش مقطفة) مقطع رقيق • زيت • خل • ملح

كتف خروف او اي قطعة لحم ترغبين • توابل خاصة باللحم • زيت • فلفل أسود • خل • ثوم كامل • بصل كبيرة • ملح

امعاء كرشة قلب رئة طحال.. • بابريكا او فلفل احمر • الحانوت • كمون اخضر مطحون • كركم • ملح • سمن