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Sol Candelero

Sol Candelero

@cook_17556927
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Soy estudiante de medicina y utilizo la cocina como terapia antiestrés 😜

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  • Sol Candelero Sol Candelero
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    Crumble de manzana 🍎

    manzanas • azúcar • harina 0000 • manteca • esencia de vainilla • canela
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      Torta de naranja y zanahoria

      aceite • huevos • azúcar • Ralladura y jugo de naranja • zanahoria • harina 0000 • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal • azúcar impalpable • jugo de naranja
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        Pancakes de avena 🥞

        huevo • esencia de vainilla • miel • harina de avena • cacao amargo
        • 4 raciones
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        Galletas de avena y manzana 🍎

        manteca • miel • sucralosa • huevo • Esencia de vainilla • bicarbonato de sodio • maicena • harina de avena • manzanas • canela
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          Salsa tuco

          cebollas medianas • pimiento/morrón • zanahoria • ajo • vino • tomates triturados • orégano • sal y pimienta • bicarbonato de sodio • laurel
          • 1,3 L
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          Pepas de membrillo

          manteca • azúcar • yemas • Esencia de vainilla y ralladura de limón • harina 0000 • maicena • polvo de hornear y sal • dulce de membrillo
          • 30 raciones
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          Torta de chocolate en olla Essen

          manteca • leche • chocolate en taza • azúcar • huevos • harina leudante
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            Palmeritas

            tapas de masa pascualina hojaldrada • azúcar • Esencia de vainilla • manteca
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              Torta invertida de Durazno🍑

              manteca • duraznos grandes • azúcar • manteca • azúcar • Esencia de vainilla • ralladura de limón • huevos • maicena • harina leudante • leche
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                Budín navideño

                manteca • azúcar • Esencia de vainilla • miel • huevos • harina 0000 • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • coñac • frutas abrillantadas • frutos secos • uvas embebidas en coñac
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                  Hummus

                  arándanos • ajo • Pasta de sésamo • Condimentos • sopera de aceite de oliva
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                    Muffins de arándanos 💜

                    de taza de aceite neutro • de taza de azúcar • huevo • harina 0000 • polvo de hornear • esencia de vainilla • arándanos
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                      Galletas de avena 🍪

                      avena • banana • huevo • miel • de coco • manteca • esencia de vainilla • Ralladura de naranja
                      • 15 aprox
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                      Budín 🍊

                      azúcar • manteca • huevos • harina • polvo de hornear • ralladura y jugo de un cítrico • azúcar impalpable • Jugo de 1/2 naranja
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                        Yogurt 🥛🍓

                        leche • yogurt natural • Mermelada de frutillas
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                          Budín de banana 🍌

                          azúcar • aceite neutro • esencia de vainilla • huevo • bananas • canela • bicarbonato • polvo de hornear • harina integral o 0000 • leche
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                            Alfajores de maicena

                            manteca • azúcar • yemas • esencia de vainilla • Coñac • ralladura de un cítrico • maicena • harina 0000 • polvo de hornear • dulce de leche • coco rallado
                            • 24 alfajores
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                            Trufas🍫

                            Bizcochuelo de chocolate • Chocolate • dulce de leche • crema de leche • coco rallado • coñac
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                              Pescado con colchón de verduras

                              zanahoria • cebolla • calabaza • sal y pimienta • aceite de oliva • filets de merluza • queso crema • mostaza • leche • queso rallado
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                                Pan de queso🧀

                                harina 0000 • maicena • aceite de oliva • queso crema • queso cremoso • huevos • sal • provenzal • polvo de hornear • bicarbonato de sodio
                                • 30 minutos
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