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    Plata / Roti Canai

    Tepung terigu • Telur • Mentega • Air • Garam • Gula • Minyak Goreng
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      Pineapple Cheong Syrup

      Gula pasir • Nanas
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        Milk Tea

        Gula pasir (6 sdm) • Teh (2 sdm) • Susu
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          Putri Salju

          Kuning telur • Gula halus untuk taburan (--+250 gr) • Gula pasir • Mentega • Tepung terigu • Maizena • Vanili (2 gr) • Susu bubuk vanila (27-54 gr)
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            Kue Kacang/Bimoli

            Kacang tanah (sangrai, buang kulit lalu haluskan) • Gula halus • Tepung terigu • Minyak goreng (-+400 ml) • Kacang sangrai yang telah dikupas (optional) • Telur dan sedikit pewarna kuning untuk olesan
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              Keik Pisang Kepok

              Gula pasir • Telur • SP • Baking soda • Pisang kepok (-+260 gram) • Essense pisang (optional, masukkan pada saat memblender pisang) • Minyak goreng • Tepung terigu • Coklat bubuk
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                Basreng

                Bakso (iris tipis) • Cabe kering (bisa disesuaikan) • Daun jeruk • Bawang putih • Kencur • Garam • Penyedap rasa (optional) • Minyak goreng
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                  Ayam Daun Jeruk

                  Ayam (saya pakai bagian dada) • Tepung maizena • Daun jeruk • Telur • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit (optional atau bisa disesuaikan jumlahnya) • Terasi • Garam • Air
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                    Ceker Mercon

                    Ceker • Cabe rawit (bisa disesuaikan jumlahnya) • Cabe merah besar • Bawang putih • Bawang merah • Daun salam • Sereh (geprek) • Daun jeruk (buang tulang daunnya) • Gula pasir • Garam • Penyedap rasa • Air •
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                      Sambel Cabe Iris

                      Cabe rawit (bisa diatur sesuai selera) • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Kecap manis • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak goreng
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                        Oseng Paru-Ayam

                        Dada ayam • Paru sapi yang sudah direbus (saat merebus bisa ditambahkan daun salam atau beberapa biji asam kandis), iris tipis dan marinasi dengan garam, bawang putih dan ketumbar • Air perasan jeruk lemon/nipis • Cabe rawit (sesuai selera) • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Kecap manis • Minyak goreng • Gula • Garam • Penyedap rasa •
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                          Bagelan Manis

                          Keik basah (bisa juga menggunakan roti tawar) • Margarin • Gula pasir
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                            Pempek Putih Telur

                            Putih telur • Tepung kanji/tapioka • Tepung Terigu • Bawang putih (haluskan) • Garam • Lada • Penyedap rasa (optional) • Daun bawang/bawang prei potong kecil (optional, kalau tidak suka boleh di skip) • Gula merah (-+250 gr) • Cabe hijau kecil (jumlah bisa disesuaikan) • Bawang putih • Bawang merah •
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                              Meringue/Kue Angin (first try)

                              Putih telur • Gula halus • Air perasan lemon • Pewarna makanan • Kantong plastik es/kantong plastik segitiga dan spuit
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                                Nastar

                                Kuning telur • Minyak goreng • SKM • Kuning telur • Mentega (saya pakai merk Palmia) • Gula halus/gula kastor • Tepung terigu (protein rendah) • Tepung maizena • Susu bubuk (saya pakai merk Dancow) • Vanili (optional) • Selai nanas
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                                  Pisang Coklat Panggang

                                  Pisang yang sudah matang • Tepung terigu • Coklat bubuk • Gula pasir • Mentega • Telur (-+90 gr) • Topping (optional: meses/chocochips/almond slice/dll)
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                                    Es Kopi Susu ala Mega

                                    Kopi bubuk • Air panas • Susu • Air gula merah • Es batu
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                                      Omellet Mie

                                      Mie kuah (aku pakai rasa kaldu ayam) • Bawang merah (potong tipis) • Bawang putih (potong tipis) • Sawi (batangnya potong memanjang dan daunya potong tipis) • Sosis (potong dadu) • Toge • Teri • Cabe rawit (potong menyerong) • Telur • Tepung terigu • Merica • Garam •
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                                        Sate Goreng

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                                          Ketan Durian

                                          Ketan putih (rendam -+1jam) • Air • Garam • Santan kelapa • durian (bisa disesuaikan banyaknya) • Gula pasir
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