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Les 1001 recettes de cycy

Les 1001 recettes de cycy

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    Aubergine farcie

    aubergine • tomate • viande hachée • riz/quinoa cuit • cas d'huile d'olive • sel, poivre, épices aux choix • fromage râpé ou chapelure
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      Quiche au thon

      pâte feuilletée • boite de thon • cas de moutarde ou coulis tomate • oeufs • brique de crème semi épaisse • cas de lait • gruyère râpé • sel poivre herbes de Provence
      • Pour 3 personnes
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      Bricks au thon

      feuilles de bricks • boite de thon • pdt cuite à l'eau • vache qui rit • œufs • poignée de gruyère râpée • persil • sel & poivre
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        Moelleux aux pommes

        beurre mou • sucre • œufs • farine • sachet levure chimique • pommes
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          Marbré individuel cacao/coco

          oeuf • compote SSA • farine • levure • coco râpée • cacao
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            Moelleux au chocolat

            oeufs • chocolat noir • d'huile de coco • sucre roux • farine
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              Gâteau au lait concentré

              boite de lait concentré sucré • œufs • farine • sachet de levure • beurre • cas d'extrait de vanille liquide
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                Financiers revisités

                œufs • compote SSA • Sucre roux • farine • poudre d'amande • cac d'arôme vanille
                • 12 pièces
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                Gâteau pommes & mascarpone

                oeufs • sucre • mascarpone • farine • sachet levure chimique • pommes • cassonade • cannelle
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                  Gâteau pommes & crème d'amandes

                  yaourt nature • œufs • et demi de sucre • pots de farine • sachet levure chimique • d'huile • pommes • pépites de chocolat • œuf • sucre • poudre d'amande • beurre mou
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                    Crêpes

                    farine • œufs • lait tiède • sachet sucre vanillé • cas de sucre • pincée de sel • beurre fondu
                    • 15 crêpes
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                    Pancakes Healthy

                    flocons d'avoine • lait • banane • farine • cac de levure
                    • 6 pancakes
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                    Poêlée poivrons & tomates cerise

                    filet d'huile d'olive • gros oignon • poivron orange ou jaune • poivrons rouge • des tomates cerise • du basilic • sel poivre
                    • Pour 2 personnes
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                    Tartiflette

                    Pomme de terre cuite à l'eau • crème fraîche entière • fromage spéciale tartiflette • lardon ou tranche de dinde / poulet • sel &poivre
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                      Frites au four maison

                      Pommes de terre spéciale four • huile d'olive • sel poivre • ail en poudre • paprika • herbes de provence • épices cajuns
                      • 30-40 min
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                      Cookies noix de pécan

                      beurre mou • sucre • sachet sucre vanillé • œuf • farine • cac de levure • éclat de noix de pécan • noix de pécan entière
                      • 5 minutes,
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                      Tiramisu Framboises / chocolat blanc

                      jaune d'œufs • blanc d'œufs en neige • mascarpone • tablette de chocolat blanc • lait • biscuits cuillères • framboises • coulis de framboise ou fruits rouge • à défaut eau + sirop de grenadine
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                        Madeleine

                        oeufs • sucre • farine • beurre fondu • sachet levure chimique • arôme aux choix : gousse de vanille, fleur d'oranger, citron.
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                          Cookies aux amandes

                          œufs • cassonade • crème d'amandes (similaire au beurre de cacahuète) • quelques gouttes d'extrait de vanille • lait • farine • sachet levure chimique • pépites de chocolat
                          • 15 gros cookies
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                          Cabillaud sauce moutarde

                          filet de cabillaud • noix de beurre • échalote • crème fraîche • / 4 cuillère à soupe de moutarde (à doser selon les goûts) • sel • poivre
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