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Kovács Janka

Kovács Janka

@kov_janka02
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    Háromszögű bundás sajt

    háromszögű sajt • tojás • liszt • prézli, zsemlemorzsa • tejföl • mustár • kis majonéz • cukor
    • 10 perc
    • 1 adag/ 8 db
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    Hólabda

    tojás • víz • cukor • kakaó • liszt • sütőpor • vaníliás pudingpor • cukor (lehetőleg porcukor) • tej • Rama margarin • kis rum eszencia • kókuszreszelék/ törmelék •
    • 1-2 óra
    • 60-70 db
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    Gyümölcsös süti

    tojás • cukor • liszt • sütőpor • étolaj • gyümölcsök
    • 30 perc
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    Beleforgatós szelet

    tojás • víz • cukor • étolaj • sütőpor • liszt • kakaó • cukor • tej • rumeszec vagy 4 k rum • kakaó • margarin •
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      Sült krumpli

      krumpli • étolaj • só • savanyú káposzta vagy akár lilahagyma
      • 45 perc - 1 óra
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      Diós aprósütemény

      liszt • vaj • cukor • tojássárgája • tojásfehérje • cukor • darált dió • dióbél
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        Részeg gombóc

        háztartási keksz • kanál kakaó • víz • cukor • vaj (20/25 dkg) • meggykompót • rumeszenc (de jó a rendes rum is) • kókuszreszelék
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          Diós mákos feltürt (bejgli)

          liszt • zsír vagy 20 dkg vaj • szárított élesztő • só • cukor • tojássárgája • kicsi tej • őrölt mák • citrom reszelt héja • cukor • forró tej • mazsola(10 dkg) •
          • 4db
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          Avokádó krém

          avokádó • fokhagyma • tejföl • só • citrom leve
          • 10-15 perc
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          Csípős paprikakrém

          kaliforniai paprika • csípős paprika • cukor • bors • ecet
          • 30 perc
          • 9 kisebb üveg
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          Sajtos kifli

          liszt • élesztő • só • cukor • étolaj • tej • margarin • sajt • tojás a tetejére
          • 1 óra
          • 4 adag
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          Kombe

          liszt • élesztő • só • cukor • tej • víz • vaj • étolaj • tejföl • hagyma apróra vágva • sonka, szalámi, szalonna (kinek mi van otthon) • gomba •
          • 1 óra
          • 1 tepsi
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          Baklava

          réteslap (lehet több is) • joghurt • étolaj (joghurtos pohár) • sütőpor • cukor (joghurtos pohár) • tojás • vaníliás cukor, de elhagyható • cukor • annyi víz, hogy éppen ellepje • fahéj, de elhagyható • kimagyozott meggy • csoki •
          • 15-20 perc
          • 30 db
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          Salep

          tej • kukoricakeményítő • cukor • fahéj
          • 10-15 perc
          • 2-3 adag
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          Ayran

          joghurt • víz • só
          • 5 perc
          • 1 adag

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