Sa Ya

دجاجة صغيرة الحجم • رز • داند آشي • طماطم • طماطم مصبرة • جزر صغيرة • ثوم • ملح • توابل خاصة بالدجاج • كركم وموطارد • زبدة

سميد متوسط حسب الرغبة انا استعملت سيم • لحظة نحمصها حتى تاخذ لون ذهبي • لوز محمص ومطحون • جوز محمص ومطحون • عسيلة • زبدة • حلوة الترك

حوت حسب الرغبة • بطاطا • طماطم • ثوم • ليمون

بطاطا • جزر • ثوم • بيض • معدنوس • صدر دجاج

سميد متوسط انا استعملت سيم • عسيلة • زبدة • حلوة الترك • قرفة للتزيين

اطراف لحم بقري حسب الرغبة • بصل • ثوم • طماطم • طماطم مصبرة • حمص مشمخ • فول مشمخ • جلبانة (بازيلا) • عدس • جزر مقطعة مربعات صغيرة • بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة • ملح وفلفل اكحل •

زوج ربطات سلق • بطاطا • طماطم • ثوم • بيض

بطاطا • ثوم • فليو انا استعملت • طماطم ومغرف صغيرة مصبرة • عكري حلو • ملح وفلفل اكحل حسب الرغبة • بيص

بطاطا • بصل اخضر حسب الرغبة • بيض • ملح

اطراف دجاج حسب افراد العائلة • حميصة حسب الرغبة • داند آشي • ثوم • طماطم ومغرف مصبرة • بيض • شابليغ • ملح • فلفل اكحل • فرينة (طحين او دقيق) • بطاطا

اطراف لحم حسب افراد العائلة • بصلة • فصوص ثوم • جزر • حمص • طماطم مسكرفجة (مفرومة) • ترفاس • ملح وفلفل اكحل

معمرين سميد متوسط • معمرة ثلث ارباع سمن والربع الباقي زيت • مخلطة ماء وما زهر • مغرف صغيرة ملح • كوكاو • سكر • عسيلة نضيفلها مغرف ماء الزهر • وزيت للقلي

لحم مفروم حسب الرغبة • بصلة وفصوص ثوم • جزر • بطاطا • شوفلوغ مغسول ومغلي في شوية ملح • حمص • رز • بيض • ملح وفلفل اكحل • طماطم • مصبرة

دجاجة • بصل • ثوم • طماطم ومغرف مصبرة • بطاطا • جزر • لفت • قرعة • جلبانة (بازيلا) • ملح وفلفل اكحل حسب الرغبة • عكري حلو • عكري حار اختياري •

اطراف دجاج حسب افراد العائلة • داند آشي انا استعملت قيس 40 الف • بصلة • ثوم • قرنون (ارضي شوكي) • قرعة • جزر • طماطم • جلبانة (بازيلا) حسب الرغبة • ملح وفلفل اكحل • بيض ونص فنجان رز • معدنوس (بقدونس)

بطاطا • داند آشي انا استعملت قيس 40 الف • بصل • بيض • معدنوس • ملح وفلفل اكحل حسب الرغبة

اطراف دجاج حسب افراد العائلة • بطاطا • بصل • ثوم • جزر • لفت • طماطم • شوفلوغ مغلي بشوية ملح • حمص • ملح وتوابل

سلق • بطاطا • جزر • لفت • كاملة ثوم • رز • ملح وفلفل اكحل

اطراف من اللحم حسب افراد العائلة • بصل • حمص • جزر • قرعة • بيض • ملح • توابل • طماطم • مصبرة

بطاطا • جزر • قرعة • لفت • بصل • ثوم • طماطم • ملح وفلفل اكحل