مطبخ و تدابير أم أية

لحم • بصل • كوسة • طماطم • قصبر • توم • حمص • طماطم مصبرة • فريك • ملح وفلفل حسب الرغبه • فلفل احمر • قرفة

بطراف • ثوم • معدنوس (بقدونس) • زيتون • بيض • زيت زيتون • ملح • قارس او خل

دقيق متوسط • ملح • ماء • زيت

بيض • ياغورت ناتوغ • زيت • سكر • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) (طحين)

لحم • بصل • طماطم • بطاطا • طماطم مصبرة • زيت • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر • لحانوت • مركب(مسمن)

حليب دافىء • خميرة الخبز • سكر • ملح • بيض • زيت • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق)

بيض • سكر ناعم • ميزينة • فانيلا • زيت • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوى • فواكه جافة