Ridz Tanna

મેંદો ૧ + ૧/૪ કપ • ખાંડ • /૪ કપ કોકો પાઉડર • બેકિંગ સોડા • /૨. ટી સ્પૂન મીઠું • હુંફાળું ગરમ પાણી • /૨ ટી સ્પૂન કૉફી પાઉડર • વેનિલા એશેન્સ • /૩ કપ ઓઇલ • વિનેગર / લેમન જ્યૂસ

આંબલી ના કાતરા • નાની ધાણાભાજી • મોફો ટૂકડો આદુ • લીલા મરચા • સીંગદાણા • સેવ • મીઠું • હળદર

ઘઉં નો લોટ 2બાઉલ • રવો • તેલ જરૂર મુજબ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરચું • હળદર • ધાણાજીરું • લીલું મરચું 1જીણું સમારેલું બાકી તળવા માટે • ટામેટું 1જીણું સમારેલું • બટેકા 2 મોટા • આદુ 1/2 ચમચી ખમણેલું • ધાણા ગાર્નિશિંગ માટે •

દૂધ • ચોકલેટ પાઉડર • . 5 ચમચી કોકો પાઉડર • કસ્ટર્ડ પાઉડર • અથવા સ્વાદમુજબ ખાંડ • ગાર્નિશિંગ માટે સ્પ્રિંકલ

ડાર્ક ચોકલૅટ • બટર • ખાંડ • દહીં • વેનીલા એસેન્સ • મેંદો 1. 5 કપ • કોકો પાઉડર • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • મીઠું • દૂધ • આઈસ્ક્રીમ •

ચા 1. 5 ચમચી • દૂધ • ખાંડ 1ચમચી મોટી • ફુદીનો 5-6 પત્તા • તુલસી • ચા નો મસાલો • આદુ નાનો ટૂકડો

ફેટ વાળું દૂધ • ખાંડ • બેકિંગ સોડા પિંચ

દહીં • ખાંડ • મેંદો • ઘઉં નો લોટ 1બાઉલ • રવો • મોણ માટે ઓઇલ 3ટે • છોલે ચણા • ટામેટા 4 મોટા • મોટી ડુંગળી • કળી લસણ • વઘાર માટે તાજ, લવિંગ, તમાલપત્ર, હિંગ • પોટલી માટે 1 તજ, •

રવો • બાઉલ છાસ • રીંગણ • બટેકા • કોબી • બાઉલ વટાણા • લસણ • ડુંગળી • નાનો આદુનો ટૂકડો • લીલા મરચા • ધાણાભાજી • મરચું પાઉડર •

. 5 બાઉલ ઘવ નો લોટ • તેલ મોણ માટે • તુવેર દાળ • ખાંડ • પિંચ ઇલાયચી પાઉડર • પિંચ જાયફળ પાઉડર

પાણી પુરીની પૂરી • ફુદીનો 1પણી • ધાણા 1પાણી • મરચા તીખા • આદુ 1 મોટો ટૂકડો • કાચી કેરી 1મિડીયમ સાઈઝ • નીમક સ્વાદ મુજબ • પાણીપુરી મસાલો • સંચળ • આંબલી • ખજૂર 5 પેસી • બટેકા •

મેંદો • ચણાનો લોટ • બટેકા • આદુ મરચા જીણા સમારેલા • ડુંગળી 1 જીણી સમારેલી • કેપ્સિકમ • ગરમ મસાલો • નીમક સ્વાદ મુજબ • મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું • લીલા ધાણા •

ઘઉં નો લોટ • તેલ મોણ માટે • ખાંડ • ઘી

ચણાનો લોટ • નીમક સ્વાદ મુજબ • ટીપા લીંબુ • તેલ તળવા માટે

સેવ • નીમક જરૂર મુજબ • વઘારેલા મમરા • પાપડ તળેલો • ટામેટા જીણા સમારેલા • ડુંગળી જીણી સમારેલી • અમલી ની ચટણી • મિક્ષ ચવાણું • ચાટ મસાલો

. 5 કપ બટાકા નૂ ખમણ • અરા નો લોટ જરૂર મુજબ • નીમક સ્વાદ મુજબ • મરચુ પાઉડર • લીંબુ • મારી નો ભૂકો • આદુ મરચા ની પેસ્ટ

ગુલાબજામુન • મોળી સેવ • કન્ડેન્સ મિલ્ક • ઘી

પિઝા બેસ • ટામેટા • ડુંગળી • લસણ 7-8 કળી • નીમક સ્વાદમુજબ • તેલ વઘાર માટે • કોબી 1 કપ ખમણેલી • કેપ્સિકમ 1 મોટું • મકાઈ બાફેલી • ઓરેગાનો ટેસ્ટ મુજબ • ચીલી ફ્લેક્સ ટેસ્ટ મુજબ • ચીઝ ક્યુબ •

ખમણેલી દૂધી • ચણા નો લોટ • બટેટા નૂ ખમણ • નીમક • આદુ નાનો ટૂકડો • મરચા • ટામેટા • લસણ • ડુંગળી ની પેસ્ટ • દહીં • ગરમ મસાલો • તેલ તળવા માટે અને વઘાર માટે •

ભીંડો • નાનો બટાકો • તેલ • તમાલપત્ર • સૂકું લાલ મરચું • હિંગ • ટામેટા અને લસણ ની ચટણી • મરચું પાઉડર • હળદર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • મેગ્ગી મસાલો • કોથમીર ગાર્નિશ માટે