Legia

Labu • Udang segar (sesuai selera) • telur • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Garam • Kaldu Jamur

Paru • bawang putih (haluskan) • ketumbar (haluskan) • jahe (haluskan) • garam dan kaldu bubuk • daun jeruk,sereh dan daun salam • rebus paru 30mnt lalu angkat dan potong” sesuai selera • kemudian ungkep paru dgn semua bahan diatas tsb 1-2jam hingga air surut • Paru ungkep • bawang merah • bawang putih • daun jeruk •

cumi asin ukuran segar • jagung manis (parut) • bakso • cabe hijau besar • cabe merah keriting • cabe rawit • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk • saos tiram •

ikan tongkol kupas • cabe hijau besar • cabe merah besar • cabe rawit • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • garam • kecap manis • kaldu bubuk • minyak goreng

Daging ayam (potong dadu) • tepung maizena • kecap asin • bawang bombai • bawang putih • cabe rawit • cabe ijo besar • saos tiram • saos tomat • kecap manis • lada hitam • garam •

cumi segar uk.besar • bawang putih • cabe rawit • gula • garam • kaldu jamur • batu es / air dingin • tepung crispy

Udang Segar uk.Sedang • Telor Asin matang • Susu full Cream • Tepung Crispy • telor • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (selera) • Garam • gula • kaldu bubuk

Udang segar uk.sedang (-+ 10ekor) • Bawang bombay iris memanjang • bawang merah iris tipis • cabai rawit • gula • garam • Lada hitam • kecap asin (saya pakai Raja rasa) • kaldu jamur • Blueband (pengganti minyak goreng)

Cumi segar (msh ada tintanya) • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar • cabe merah besar • cabe rawit • gula • garam • kaldu jamur • air

Kerang ijo • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe ijo besar • cabe rawit • daun jeruk • saod tiram • kecap manis • kecap asin • garam • kaldu jamur •

Tempe potong kecil” • Teri medan • bawang putih • bawang merah • cabe rawi • cabe merah besar (hrsnya pakai cabe merah keriting tp saya gk punya) • gula pasir • garam • kaldu bubuk / penyedap rasa

Udang uk.sedang (-+ 12ekor) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • Saori saos tiram • saos tomat • kecap manis • air • lada bubuk • gula • garam •