Stefanie Yu

喜歡研究低醣方便的微波料理。

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Stefanie Yu

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起司豬肉丸便當

豬絞肉一盒 • 洋蔥1/3顆 • 金針菇一小把 • 起司一大片 • 胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉 • 青江菜兩小株 • 黃豆芽一碗 • 雞蛋兩顆
- 1人份
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90秒配方-鬆餅

酪梨油 • 一顆全蛋 • 一大匙杏仁粉 • 一大匙亞麻子粉 • 一大匙椰子粉 • 小匙泡打粉 • 兩大匙的水（視麵糊狀況）
- 1人份
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90秒蛋糕-芋泥起司三明治

杏仁粉90秒蛋糕一份 • 芋泥 • 起司一片 • 小蕃茄三個顆切半
- 1人份
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鯖魚便當

鯖魚一條 • 櫛瓜切片約15片 • 鴻禧菇與雪白菇 • 雞蛋一顆 • 芋泥 2球 • 小蕃茄 • 蜜棗
- 1人份
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櫛瓜雞胸肉

雞胸肉一片 • 櫛瓜約10片 • 義式香料粉 • 黑胡椒粉
- 1人份
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雞肉豆腐千張捲

雞胸肉 • 豆腐半塊 • 洋蔥半顆 • 干貝醬約3湯匙 • 胡椒粉 • 起司片一片 • 小張千張
- 4人份
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涼拌小黃瓜

小黃瓜 • 蒜頭 • 醋 • 香油 • 鹽巴 • 胡椒粉 • 蔥 • 醬油
- 3人份
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千張蔬菜雞肉捲

千張 • 苜蓿芽適量 • 雞胸肉適量 • 小黃瓜適量 • 海苔 • 雞蛋 • 起司片
- 1人份
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低糖 90秒芝麻蛋糕

雞蛋一顆 • 杏仁粉20克 • 芝麻粉一大匙 • 酪梨油 • 泡打粉一小匙
- 1人份
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腐皮地瓜豬肉卷

蒸熟的地瓜 • 梅花豬肉片 • 泡水軟化的腐皮 • 乳酪絲
- 15分
- 2人份
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焗烤義式肉醬蝴蝶麵

義式肉醬約6大匙 • 乳酪絲 • 蝴蝶麵
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義式肉醬拌苜蓿芽

豬絞肉 • 西洋芹 • 洋蔥半顆 • 牛蕃茄 • 蕃茄糊適量 • 苜蓿芽
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青醬雞肉義大利麵

蝴蝶麵 • 鴻禧菇 • 雞胸肉 • 玉米筍
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青醬-菇菇豬肉片

九層塔 • 帕瑪森起司粉 • 蒜頭 • 酪梨油 • 鹽巴、黑胡椒粉 • 豬肉片 • 鴻禧菇半包 • 白菜
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微波腐皮蛋卷

腐皮一張泡水備用 • 雞蛋一顆 • 乳酪絲適量
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微波絲瓜燴雞胸

絲瓜1小條 • 雞胸肉1塊 • 牛蕃茄1顆 • 薑少許 • 鹽巴少許
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保溫瓶煮白煮蛋

白煮蛋2顆 • 寬口保溫瓶1個
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鹽麴秋葵玉米筍

全聯秋葵1包 • 全聯玉米筍1包 • 台鹽鰹魚鹽麴風味粉 • 亨式白醋
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酸辣金針菇

金針菇1包約200克 • 亨式白醋1匙 • 醬油1匙 • 辣油1匙
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咖哩雞胸肉早餐

雞胸肉1塊 • 超商茶葉蛋1顆 • 咖哩粉、薑粉、無糖優格適量
- 1人份