Anisa

kacang tanah goreng • bawah putih • kencur • air asam jawa • garam atau sesuaikan • bongkahan gula jawa • jeruk limo peres • air matang untuk cairkan bumbu (setangkup tangan mungkin) • nanas madu yg kecil banget potong kecil • timun iris • Tahu goreng potong • kol iris halus •

Roti tawar yg lembut • Margarin • SKM putih

nasi adem (4 porsi) • ati kambing dan jantung (rebus sampai ciut di api sedang), bilas, potong kecil, goreng, tabur garam • bumbu bubuk gulai desaku • bawang putih bubuk,tabur aja nanti (1/2- 1 sdt) • bawang bombay bubuk (1/2 sdt) • garam (sejumput atau lebih) • halawa sapi/ penyedap • minyak goreng • timun, potong kecil

kol,sesuai selera • tempe, potong memanjang, goreng di api sedang sampai kecoklatan,tiriskan • cabe rawit keriting iris serong, bisa diganti rawit merah kalau mau pedas, rawit ijo jug oke untuk sedang pedasnya • bawang merah,iris halus • bawang putih, cincang • daun bawang, potong halus • garam untuk taburan, sesuaikan • kecap manis (3-5 sdm) • Bumbu balado desaku • lada bubuk • ketumbar bubuk • lengkuas bubuk •

tempe potong dadu,goreng hingga keemasan • kacang tanah, goreng hingga keemasan • udang rebon, tumis hingga keemasan • daun salam • bawang merah iris, sesuaikan banyaknya • bawang putih, sesuaikan banyaknya • tomat merah iris tipis kecil, sesuaikan banyaknya • cabe rawit merah besar,iris tipis,sesuaikan selera • lada • penyedap halawa sapi • garam halus • minyak goreng untuk numis •

kulit lumpia dibagi 4 potong seperti pizza • Gula merah kecil disisir • Minyak goreng • tapioka • air mendidih

Geblek mentah potong dadu • kol, potong kasar • telur ayam • daun bawang,iris halus • cabe rawit merah,iris • lada bubuk, biar telur ga amis • garam biar tegas rasanya • penyedap halawa sapi • minyak goreng

potongan geblek • minyak goreng • daun bawang potong • telur ayam, kalau dua juga lebih enak • penyedap (ini pakai bumbu mie goreng) • garam untuk pertegas rasa • lada agar tidak amis telur • bubuk cabe sesuai level pedas yang diinginkan

biji selasih yang sudah direndam air • nutrijel kelapa yang sudah jadi lalu dipotong tipis sendok ala kelapa ceritanya • sirup cocopandan • kental manis frisian flag putih • Air sampai satu gelas/ gelas mug keramik bonus alfa wakwak

udang tanpa kepala • jagung manis • terong ijo, belah,potong selebar setengah ruas jari • margarin • minyak goreng (penggorengannya ada sisa minyak ini) • penyedap halawa • lada bubuk • air atau cukup untuk hampir merendam biar cepet mateng jagung dan terongnya • garam • kecap manis

kresek kecil daun lengguk/ daun ubi • jagung manis,disisir • atau Selebar 3 jari tempe, hancurkan • bawang merah, cincang • kencur,iris tipis atau cincang • lengkuas bubuk • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • air • minyak goreng

minyak goreng • Bumbu rendang instan bamboe • daging kambing campur lemak dikit, iris tipis dan kecil (masih agak beku dari kulkas) • daun jeruk,buang batangnya • tahu kulit, cuci, tusuk garbu supaya meresap bumbu • air

teri tawar kecil,goreng keemasan • daun jeruk, buang tulang daunnya, iris • tomat belah 6, potong tengahnya, biar cepat empuk saat digoreng • cabe rawit merah, sesuai selera • cabe merah kriting, sesuai selera • bawang merah,kupas,belah, biar cepat layu saat digoreng • minyak goreng (bekas goreng teri) • garam, sesuaikan • halawa sapi/ penyedap

mangga kweni, iris tipis dan potong kecil • gula pasir • air kurang lebih

sambal bakso (bisa cabe tumis diuleg sesuai selera) • tempe, potong dadu,goreng • kresek kecil daun bayam • garam, sesuaikan • minyak goreng • lada • bawang putih bubuk • air atau 2 tangkup tangan air, yang simpel aja • bawang merah • kunyit muda • kemiri gongseng

mangga kweni cukup kuning, ada yang empuk ada yang masih agak mengkal, cacah / potong kecil • asam jawa matang • gula pasir • garam • air • cabe merah iris bunder

singkong kupas, potong • gula, secukupnya • garam, biar gurih • Air sampai merendam singkong pas

dada ayam mentah, potong kecil dagingnya, pisah kulitnya • pipilan jagung • daun bawang, iris • daun jeruk buang batangnya • minyak goreng • tangan air • garam, sesuaikan • bawang putih • bawang merah • kencur • kemiri gongseng • asam jawa matang yang sudah kupasan •

terong ungu besar, iris tipis bundar, rendam di air garam biar ga hitam • tahu putih bandung, iris tipis • minyak goreng • tipis jahe • lada bubuk • ketumbar bubuk • micin/msg • garam, sesuaikan • tangan air ambil 3 kali, atau setengah sampai satu cangkir air, sesuaikan • bawang merah, iris tebal • bawang putih, iris tebal • Cabe rawit campur •

tempe potong, lalu dibelah tengah jangan putus • minyak goreng, agak banyak sih • standar tapioka • lada bubuk • bumbu sarimi • Air panas, buat celah kubangan tengah mangkok, isi sampai penuh, tinggal aduk • standar terigu curah • munjung bawang putih bubuk • garam, sesuaikan • air, adonan kental tapi masih mudah mengalir • bawang merah • Cabe rawit ijo/ sesuai selera, •