Daging sapi/ayam, bekukan (banyaknya menyesuaikan ketersediaannya saja yaa) • Bawang bombai (opsional, jika suka bawang bisa lebih banyak) • bawang putih, geprek dan cincang asal saja • Cabai merah, iris. (Opsional, jika suka pedas bisa tambahkan) • Paprika hijau/merah, iris. (Opsional, saya lebih suka rasa oriental jadi tidak memakai paprika) • Maizena, maizenaku. (Opsional, jika ingin kental). Larutkan dalam air setengah gelas belimbing • saus tiram, lee kum kee (rasanya lebih enak dari saori) • kecap manis, SH • kecap asin, saori • garam, gula, sasa (Opsional, jika ingin agak pedas bisa menambahkan lada bubuk) • Pastikan ukuran sendoknya sama yaaa