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Anggie's Cook

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    Hotteok Korean Pancake

    tepung beraa • tepung protein sedang • Garam • Fermipan • Mentega • Vanili (optional) • Isian keju spread + Wijen Sangrai • Isian brown Sugar + wijen sangrai + mentega • Isian coklat meses
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      Martabak tahu mozarella

      telur ayam • tahu sutera • daun bawang • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • Garam • Mozarella • Bawang putih • bawang merah • biji pala • Kulit lumpia
      • 30 menit
      • 10 kulit
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      Jagung lumer

      jagung pipil • vla susu vanila nutrijell • butter (kalonga ada pake margarin) • garam • gula pasir • Keju (untuk topping)
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        Spicy chickem popcorn

        dada ayam fillet (potong dadu kecil) • cabai tanjung merah • cabai merah kriting • cabai rawit(sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • kaldu jamur bubuk • garam • mecin • tepung bumbu serbaguna • tomat • gula
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          Nasi daun jeruk

          bawang putih • daun jeruk • Nasi (secukupnya) • butter (kalo ga ada margarine atau mentega juga gpp) • kaldu bubuk jamur
          • 4 porsi
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          Tumis baby cumi asin pedas

          baby cumi asin (bisa juga pake cumi asin biasa) • cabai tanjung hijau • cabai tanjung merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • Jahe • garam • gula • kaldu jamur • air
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            Cumi bakso ikan saus padang

            Stengah kg cumi basah (isi 5/6) • bakso ikan krikil (isi 25) • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • cabai tanjung merah • cabai tanjung hijau • daun salam • sereh • Stengah ruas jahe • saus tiram •
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              Ayam Saus Tiram

              ayam (aku ambil paha dan sayap aja) • bawang putih • bawang merah • cabai merah • saori saus tiram • gula • mentega
              • 25 menit
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              Opor Ayam Bumbu Kuning

              ayam (aku ambil sayap,paha,dan dada aja) • santan peras • bawang putih • bawang merah • cabai merah • kunyit • jahe • ketumbar bubuk • kemiri • lada bubuk (yang kecil) • laos • sereh •
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                Teriyaki Sausage with Garlic

                (aku pake merk farmhouse isi 3) • saus teriyaki • bawang putih • bawang merah • cabai besar (cabe tewe) • cabai rawit (kalo suka pedes bisa di tambahin) • Air • gula • garam • kaldu bubuk
                • 3 porsi
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                Tofu salted egg

                tahu sutera (aku pilih yang besar potong segitiga) • bawang putih • bawang merah • Butter • Telur asin (only yolk) • susu cair full cream • Additional 4 buah sosis (kalo ga mau di pake gpp) • kaldu jamur • garam • gula • daun salam
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                  Tahu Lada Cabai Garam

                  tahu sutera (yang gede) potong segitiga kecil • tepung maizena • garam • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun bawang • stengah sdm kaldu jamur • gula • garam • lada
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                    Nasi wangi daun jeruk

                    lt. Beras putih • santan (1 kelapa di peras di bagi 2 pakenya 1 aja) • daun jeruk • bawang putih (aku pake bawang putih kating) • bawang merah • kaldu jamur(bisa pake kaldu sapi/ayam) • sereh
                    • 5 porsi
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                    Pastel Tutup

                    daging sapi cincang (bisa daging ayam atau kornet) • wortel • jagung manis • buncis • air kaldu sapi • bubuk biji pala • susu • kentang • garam • gula • Keju chedar • bawah putih •
                    • 60meniit
                    • 8 cup
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                    Jasuke mozarella

                    jagung manis (kalo mau banyak bisa di tambahin aja) • susu kental manis fullcream • garam • mozarella (boleh di tambah kalo mau banyak kejunya) • chedar chese • cream bubuk
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                      Muntahu

                      tofu (boleh lebih sesuai selera aja • telur ayam • bawang putih • cabai merah kriting • cabai rawit (sesuai selera kalo suka pede bisa di tambah) • daun salam • air • kaldu ayam instan • garam • gula
                      • 2 porsi
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                      Tongseng asam daging paru

                      Daging paru yang sudah matang secukupnya potong dadu • Daging sapi yang sudah matang secukupnya potong dadu • Bawang putih • bawang merah • tomat hijau • jahe (potong serong) • kunyit • dauh salam • kaldu sapi instan • Stengah sendok makan gula • air • cabai rawit •

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