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Jurnal Made

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@cook_18899591
Metro, Lampung
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Ibu muda yang berprinsip hoby makan kudu bisa masak. Biar hemat dan bisa selalu menyajikan makanan sehat untuk keluarga tercinta.

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    Cah Kangkung Super Simple

    Kangkung • Bawang Putih • Garam Halus • Minyak Goreng
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      Bawang Goreng Griuk

      Bawang Merah • Minyak Goreng • Garam Kasar • Kain/ Tisu untuk meniriskan
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        Dorayaki Pancake

        Gula Pasir • Air • Tepung Terigu • Soda Kue • Chocolatos • Toping (Optional) : • Madu • Skm Coklat • Butter Cream • Selai Buah/ Coklat
        • 4-8 Porsi
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        Bolu Kukus Menul

        Terigu Segitiga Biru • Gula Pasir • SP • Air (gelas belimbing peres) • Telur Ayam • Fanili bubuk • pewarna makanan
        • 45 Porsi
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        Sambel Kentang Ati

        Kentang • Tempe • Ati Ampela • Daun salam • Garam Halus • Micin • Kaldu Ayam bubuk • Santan kental • Minyak goreng • Gula Merah yang sudah disisir • Bumbu Halus • Bawang Merah •
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          Sayur Asem Merona

          Bahan Sayur : • Jagung Manis • Terong Ungu • Labu Siam • Kol • Pepaya Mentah • Labu Kuning • Kacang tanah • Daun Melinjo Muda (Daun So) • Cambah Besar • Melinjo • Kacang Panjang •
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            Oseng Tempe timun

            Timun (kalau bisa yang dagingnya tebal) • Tempe • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai rawit • Garam halus • Kaldu Ayam bubuk • Gula Pasir • Daun salam • Minyak goreng
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              Telur Sarang

              Telur Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai • Garam Halus • Micin • Kaldu Ayam bubuk • minyak goreng
              • 7-9 Porsi
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              Sambal Goreng Bali

              Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai kecil • Terasi mawar • Garam halus • micin • Minyak Goreng
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                Rolade Ayam

                Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Penyedap rasa • Merica Bubuk • Air es • Wortel (ukuran besar) • Telur Ayam • Daun pisang
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                  Nasgor Super Simple

                  Nasi • Telur Ayam • "Kobe" Nasi Goreng Pedas • Minyak goreng • Garam • Kecap Manis
                  • 2 Porsi
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                  Bola Ubi Coju

                  Ubi Ungu • Terigu • Maizena • SKM vanila • Gula pasir • Garam • Pelengkap : • Terigu (cairkan, jangan terlalu encer dan terlalu kental) • Coklat Cair • Kejo Parut • Minyak untuk menggoreng
                  • 30 - 35 porsi
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                  Ice Jelly Tropical

                  Timun ukuran sedang • Gula Pasir (masak dengan 1/2 gelas air hingga mencair) • Biji Selasih • Jeruk nipis • Air perasan jeruk nipis • Air matang • Jelly siap makan • Es batu
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                    Pislumer Cojuberry

                    Pisang (belah dua) • Strawberry (iris tipis menjadi 4 atau 5) • Susu bubuk • mesis • Keju slice (iris 1 lembar keju jadi 3) • Kulit pangait siap pakai • Coklat putih cair • Putih telur • minyak untuk menggoreng
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                      Es Kopi Jeli

                      Kopi Hitam • Gula Pasir • Air Panas • SKM putih • Air Panas • Jelly siap makan (me nutrijell) • Es Batu
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                        Pindang Patin

                        Ikan Patin segar • Nanas mengkal ukuran kecil yang sudah di kupas (me skip) • Kemangi (ambil daunnya saja) • Minyak • Air • Garam • Gula Putih • Penyedap Rasa • Jeruk Nipis • Bumbu : • Bawang Merah • Bawang Putih •
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                          Puding Roti Smooth

                          Roti Tawar • Skm • Gula Pasir • Air • Garam • Agar-agar plain • Pasta Strawberry
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                            Bakwan Jagung BM Jeletot

                            Jagung Manis • Bayam Merah (ambil daunnya) • Daun Bawang • Telur Ayam • Terigu • Tepung Tapioka • Garam Halus • Penyedap Rasa • air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus : • Bawang Merah •

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