MANILArasaINDONESIA

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Orek Pedas Tahu Kentang (ala Warteg)

Kentang • Tahu Putih • Mentega Blueband • Cabai Merah • Bawang Putih • Bawang Bombay • Paprika • Daun Bawang • Lada • Kecap Manis • Kunyit Bubuk • Garam •
- 3-4 orang
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Sop Brenebon Kacang Merah (Vegetarian - Tanpa Daging)

Kacang Merah • Tomat • Wortel ukuran besar • Bawang Bombay • Brokoli (kebetulan sisa dikulkas, campur deh 😋) • Daun Bawang • Margarin Blueband • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar • Lada • Cengkeh Bubuk •
- 4-5 Porsi
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Ayam Tahu Goreng (Ungkep Bumbu Kuning)

Paha Ayam (ini sesuai selera, untuk 1 ayam juga cukup) • Tahu • Jeruk Nipis • Minyak Goreng • Bawang Putih • Bawang Merah • Serai • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Daun Salam • Daun Jeruk •
- 3-4 porsi
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Nasi Goreng Salmon Sambal Bawang

Nasi Putih dingin • sisa Salmon yang sudah digoreng • Sambal Bawang • frozen Fish Tofu/Tahu Ikan (opsional) • Buncis (diiris tipis) • Bawang Putih • Bawang Bombay • Telur Ayam (goreng orak arik) • Kecap Manis • Kecap Ikan • Kaldu Jamur • Garam & Lada •
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Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado)

Pisang Kepok yang sudah kuning/matang • Tepung Terigu serba guna • Gula Pasir Merah • Garam • Maizena • Minyak Goreng • Air Hangat • Sambal Ikan Roa Oma Zes
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Jamu Rempah Rumahan

Air Minum/Masak • Gelas Kaca • (opsional yang ada saja) • Jahe • Kunyit • Wheat Grass • Kale • Cinnamon/Kayu Manis • Cardamom/Kapulaga • Wild Honey/Madu
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Dalgona Coffee with Brown Sugar Vanilla (No Mixer)

Kopi Bubuk Nescafe • Gula Pasir Merah • Air Minum Panas • Susu Putih Nestle Full-cream • sirup Vanilla • Es Batu
- 1-2 orang
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Nasi Putih Sehat (Daun Kale+Pandan)

Beras Putih (240ml/cup) • Daun Kale bubuk (sesuai selera aja) • Daun Pandan • Daun jeruk • Air untuk memasak
- 4-5 orang
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Ramuan Lemon Jahe Kunyit

Lemon • Jahe bubuk • Kunyit bubuk • Madu • Air Hangat
- 1-2 orang
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Sayur Capcay Sehat & Sederhana

Sawi Putih • Wortel • Tomat • Daun Bawang • Buncis • Bakso Sapi (dibagi dua) • Bawang Putih • Maizena • Kecap Ikan • Kecap Asin • Minyak Goreng • Minyak Wijen •
- 3-4 orang
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Baked Salmon (Black Pepper Garlic & Broccoli)

Salmon segar (dipotong enam) • Lemon • Olive Oil • Lada Hitam • Cabe Merah • Bawang Putih • Garam • Alumunium Foil (alas & tutup) • Brokoli (bisa dibelah dua kalo besar) • Tomat (dibelah dua) • Bawang Bombay • Paprika •
- 3-4 orang
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Spaghetti Cheesy Tuna Pesto (Instant)

Spaghetti (500g) • Garam • Minyak Goreng • Air untuk merebus • Olive Oil/ minyak goreng yang ada • Tuna Fillet (180g) • keju Kraft Cheddar (165g) • Keju Mozzarella parut • Ole Cheesy Pesto Sauce (180g) (bisa merk apa aja 😉) • Paprika • Tomat • Bawang Bombay •
- 4-5 orang
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Nasi Uduk Beras Putih+Merah (Rice Cooker)

Beras (campuran red, brown, white) • Kara Coconut Cream • Air secukupnya seperti memasak nasi biasa • Bawang Putih • / 1 buah besar Bawang Merah • / 1 buah besar Bawang Bombay • Lengkuas • Kemiri • Cabai Merah (opsional) • Serai (digeprek) • Daun Pandan (dibagi dua, ikat) • besar / 6 lembar kecil Daun Jeruk •
- 4-5 orang