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Dee_28

Dee_28

@dinartidini13
Bandung
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ibu 2 anak yg hobi masak dan doyan makan

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    Soto bandung

    Daging sengkel sapi • Lobak • Gula pasir • Air • Bumbu halus • Bawang putih • Merica biji 1/2sdm • Bawang bombay • Royco sapi • Garam • Gula pasir • Pelengkap: •
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      Es bul bul

      Mangga • Semangka merah • Melon • Nanas • Nata de coco • Gula putih • Sprite • Jeruk nipis • Selasih • Es batu • Air putih
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        Cumi goreng tepung

        Cumi basah • Tepung serbaguna sajiku • Tepung sagu • Jeruk nipis • Garam • Merica • Minyak goreng
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          Ikan bakar cianjur

          Kakap merah • Jeruk nipis • Garam • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Cabe kriting • Cabe rawit merah • Ketumbar •
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            Ampela pete mercon

            ampela • petai kupas • Cabe rawit • Daun jeruk • Air • Bumbu halus: • Cabe rawit • Cabe kriting • Bawang merah • Bawang putih • Royco sapi • Garam •
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              Sapi lada hitam

              Daging sapi has dalam • Jamur shimeji • Brokoli sedang • Saus blackpapper pronas • Saus cabe • Kecap bango • Royco sapi • Garam • Bombay • Bawang putih • Lada hitam bubuk • Lada putih •
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                Seafood bancakan

                Rajungan • Kerang dara • Cumi basah • Udang pacet • Jagung • Bawang bombay • Cabe rawit domba • Saus sambal • Saus tomat • Saus tiram • Kecap • Royco sapi •
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                  Cumi bakar tiram

                  Cumi sotong kecil • Bawang putih • Bombay • Saus tiram • Saus sambal • Kecap bango • Garam • Merica • Jeruk nipis • Minyak goreng
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                    Tenderloin steak

                    Daging tenderloin • Bawang putih • Saus marinasi kikoman • Butter • Bahan saus blackpapper: • Saus kikoman blackpapper • Bombay • Gula pasir • Saus tomat • Garam • Merica bubuk • Pelengkap : •
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                      Buncis lilit sambal matah

                      Bahan buncis lilit: • Buncis baby • Daging slice US (sukiyaki) 200gr • Garam • Merica bubuk • Mentega • Bahan sambal matah: • Bawang merah • Cabe rawit setan • Sereh • Jeruk nipis • Daun jeruk •
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                        Iga bakar sambal taichan

                        Tulang Iga sapi • Bumbu ungkepan: • Bawang merah • Bawang putih • Merica bubuk • Garam • Royco sapi • Salam • Sere • Daun jeruk • Kecap bango • Air bersih
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                          Cimol bandung

                          Tepung kanji • Tepung terigu • Telur (di ambil merah nya) • Air • Bawang putih • Royco sapi • Daun bawang • Ladaku • (Blender halus semua nya) • Penyedap asin cimol instan • Cabe bubuk (saya giling cabe kering) • Penyedap rumput laut instan •
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                            Ayam geprek sambel tolenjeng

                            Bahan ayam crispy: • Paha atas ayam • Tepung ayam crispy (sajiku) • Jeruk lemon • Garam • Ladaku • Minyak goreng • Bahan sambel tolenjeng: • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Gula •
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                              Ayam suir sambal matah

                              Ayam fillet 500gr • Cabe rawit • Bawang merah • Serai • Daun jeruk • Jeruk limau • Garam • Royco ayam • Gula pasir • Ladaku • Minyak goreng
                              • Dee_28 Dee_28
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                                Daging goreng sambal matah

                                Daging sapi • Air • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Tambahan : • Asem jawa • Kecap bango • Gula merah • Gula pasir • Garam • Royco sapi •
                                • jadi banyak
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                                Kangkung belacan

                                Kangkung • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe kriting • Cabe rawit • Terasi bakar • Pelengkap: • Minyak goreng • Garam • Micin • Gula pasir •
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                                  Ayam bakar taliwang

                                  Ayam • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe kriting • Cabe tanjung • Cabe rawit • Tomat • Kunyit • Kencur • Ketumbar biji 1sdt • Merica biji 1sdt •
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                                    Daging semur

                                    Daging iga sapi • Daun salam • Lengkuas • Bombay • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe tanjung • Tomat • Garam 1sdt muncung • Penyedap • Merica bubuk •
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                                      Ceker kuah

                                      Ceker ayam • Jamur kancing • Bombay • Bawang putih • Royco ayam • Garam • Gula pasir • Merica bubuk • Daun bawang • Seledri • Minyak • Air
                                      • 5porsi
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                                      Cendol tepung sagu hunkwe

                                      Bahan cendol • Tepung sagu tani • Tepung hunkwe • Garam • Air • Es batu • Bahan Kinca/Gula cair • Gula merah • Kelapa stengah tua 1/4kepala • Daun pandan • Air • Tambahan : •
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