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Ionela Puiu
@cook_19156531
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Recetas (153)
Cooksnaps (14)
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Prăjitura cu caise
ouă
•
făina
•
zahăr
•
iaurt (eu am pus kefir)
•
copt
•
sare
•
esență
•
ulei de floarea soarelui
•
caise la plăcere
10 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Orez cu sfeclă roșie și Certosa (brânza)
orez
•
sfeclă roșie deja fiartă
•
unt
•
vin alb (pentru gătit)
•
cub knorr
•
sare
•
piper
•
Certosa (mozzarella, parmigiano.....)
•
ceapa
30’
4 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pulpe superioare împănate și prăjite
pulpe
•
făina
•
ouă
•
pesmet
•
ierburi aromatice
•
zeama de la 2 lămâi
•
sare
•
piper
•
ulei pentru prăjit
4 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Muffin cu mascarpone
ouă
•
făina
•
mascarpone
•
zahăr
•
ulei de floarea soarelui (sau unt)
•
copt
•
coaja de la o lămâie
•
esență
•
sare
1h
5 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Frappe di carnevale
făina
•
ouă
•
vin alb spumant
•
lichior (eu am pus limonecello)
•
untura sau unt
•
zahăr
•
coaja rasă de la o lămâie
•
sare
•
ulei pentru prăjit
•
zahăr tos pentru decor
1h
5 porții
Ionela Puiu
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Bibilică la ceaun
bibilica
•
ierburi aromatice
•
usturoi
•
ulei
•
vin alb
•
oțet
•
boia dulce
•
sare și piper
1h
4 porții
Ionela Puiu
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Scamorza alla pizzaiola
scamorza
•
usturoi
•
origano
•
ulei
•
sos de roșii, bulion, cutie....
10’
4 porții
Ionela Puiu
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Mouse de prosciuto copt și mascarpone
prosciuto copt (somon, pate.....)
•
mascarpone
•
sare
•
piper
5’
10 porții
Ionela Puiu
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Fasole cu ciolan
fasole uscată
•
ciolan (al meu deja cumpărat fiert)
•
ceapă
•
morcov
•
praz
•
ardei
•
codițe de ceapa verde
•
sare
•
piper
•
bulion
•
dafin
•
șuncă afumată
•
2h
4 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nutella de fistic
fistic nesărat
•
lapte
•
zahăr
•
ciocolata albă
•
unt
•
esența vanilie
30’
4 porții
Ionela Puiu
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Ciorbă de perișoare
ceapa normală
•
ceapa roșie
•
frunze de ceapa verde
•
praz
•
morcovi
•
ardei grași (roșii)
•
orez
•
roșii sau bulion
•
pătrunjel
•
sare
•
ouă
•
ulei
•
1h
10 porții
Ionela Puiu
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Torta Barozzi
ouă
•
zahăr
•
unt
•
cacao cu zahăr
•
amidon de cartofi
•
cafea măcinată
•
cacao amara
•
sare
1h
8 porții
Ionela Puiu
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Supă mixtă
găina sau cocos
•
os de vita
•
ceapa
•
morcovi
•
coaste de sedano (țelina)
•
cartofi
•
roșii
•
sare
•
apă
2h
4 porții
Ionela Puiu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortellini în supă
tortellini
•
supă
•
parmigiano
10’
4 porții
Ionela Puiu
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Focaccia ligure
făina ( ptr focaccia sau 500/00si 500 Manitoba
•
apa călduță
•
sare
•
zahăr
•
drojdie proaspăta
•
ulei
•
apa
•
ulei
•
sare
3h
6 porții
Ionela Puiu
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Cornuri vegan cu nutella vegan
făina 300g 00/ 300g Manitoba sau 600 w250
•
apa sau lapte vegetal
•
ulei
•
sare
•
drojdie proaspăta
•
zahăr
•
cacao (ptr cine o vrea colorată)
•
curcuma dacă le vreți galbene
•
esență
•
coajă de lămâie
•
Nutella
•
marmeladă
•
2 (de) minute
4 porții
Ionela Puiu
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Snițel de soia
felii soia
•
făina
•
bere
•
ierburi aromatice
•
pesmet
•
ulei ptr prăjit
1h
4 porții
Ionela Puiu
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Piftele de post
orez
•
ardei
•
soia
•
usturoi
•
făina
•
pâine înmuiată în apa și stoarsă
•
cartofi
•
usturoi
•
pătrunjel
•
mărar
•
sare
•
piper
•
1h 30 (de) minute
5 porții
Ionela Puiu
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“Lapte” de orez cu ciocolată
orez
•
apă
•
ciocolata fondantă (Opțional)
•
zahăr
•
cacao
30 (de) minute
4 porții
Ionela Puiu
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Pesto alla genovese!
parmigiano în bucăți
•
semințe de pin (pinoli)
•
usturoi
•
frunze de busuioc
•
ulei (de măsline)
•
sare
10’
4 porții
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