fiona_foodaddict

sauté de veau • carottes • oignons • champignons émincés • bouillon de volaille • cuillères de farine • belle noisette de beurre • vin blanc • Sel, poivre • crème fraîche • jaune d’œuf • Jus d’un citron

petite courgette • chèvre frais • cas de ricotta • pâte feuilletée • Pignons de pins • Huile d’olive • Herbes aromatiques

galettes de riz • vermicelles de riz • petite boîte de germes de soja • feuilles de laitue • feuilles de menthe • crevettes coupées dans la longueur • Sauce pour nem (facultatif) • bâtonnets de carottes (longueur du rouleau) • bâtonnets de concombre (longueur du rouleau) • petite poignée de noix de cajou concassées

farine • eau • yaourts • d’huile • sachet de levure boulangère • cac levure chimique • pincée sel • vaches qui rit

oeufs • beurre salé • lait • farine • sucre en poudre • sachets levure chimique • Huile neutre

viande à bourguignon • petits oignons • carottes • bouillon • vin rouge • Bouquet garni • Sel, poivre • cas de farine • noisettes de beurre • champignons • gouse d’ail

oeuf • farine • chocolat (j’ai fait moitié chocolat noir et moitié chocolat caramel beurre salé) • sucre blanc • sucre roux • beurre (salé pour moi) • cac levure

farine • cas sucre • pincée de sel • beurre pommade • d’eau tiède • sucre • œuf • poudre d’amande • farine • beurre fondu • poires

avocats • boite de thon • cas de crème fraiche • cas de jus de citron vert • cas de graines de grenade • Quelques graines diverses • Sel, poivre

courgettes • farine • lait • cas crème fraîche • oeufs • branches de menthe • feta • Sel, poivre • Filet d’huile d’olive • Noisette de beurre

farine • levure boulanger sèche • lait tiede • crème fraîche épaisse • oeuf • sucre • sel • Graines de sésames • jaune d’œuf

filet de poulet • petite brique de lait de coco • cas de curry • poignée de noix de cajou non salées • oignon • noisette de beurre

semoule de blé • d’eau à température ambiante • crème fraîche épaisse • champignons frais ou surgelés (avoir 2/3 champignons frais au moins pour la deco) • Parmesan • Sel, poivre • cas Huile de truffe • noisette de beurre

asperges blanches • petite aubergine • poignée d’amandes • œufs • lentilles (variété au choix) • feta

courge butternut • dos de cabillaud • parmesan • farine • beurre • pincée de piment Cayenne • zeste d’une 1/2 orange • cas crème fraîche épaisse • cas huile d’olive • Sel, poivre

d’eau • beurre • farine • oeufs • cas de sucre en poudre • cac sel • chocolat noir • lait

escalopes de veau • boule de mozzarella (de Buffala pour ma part) • tranches de jambon cru • épinard frais • pignons de pin • gouse d’ail • parmesan • huile d’olive • Sel, poivre • Tagliatelles fraîches

carottes • oeufs • farine • sucre roux • cac levure • cac d’épices (cannelle et muscade pour ma part) • poignée de noix concassées • d’huile neutre • cac d’extrait de vanille • cream cheese • cas de sucre glace

crêpes préalablement cuite • clémentine • noisette de beurre • cas de sucre • cointreau

butternut cuit • poudre d’amande • lait de coco • oeufs • Mimolette (quantités en fonction de votre gourmandise ;) ) • Sel • cac cumin • Amandes effilées ou autres fruits secs au choix