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    Corn dogs

    Harina 0000 • Polenta • Azúcar • Polvo de hornear • Huevos • Sal • Leche
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      Budín de coco y leche condensada

      Leche condensada • Huevos • Manteca • Harina • Polvo de hornear • Coco
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        Burritos de carne enchilada

        ají amarillo • ají rojo • ajo • cebolla morada • jalapeños • carne vacuna picada en cubos • carne de cerdo picada en cubos • tomates • porotos negros • cilantro fresco picado
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          Colita de cuadril rellena

          ajo • Morrones rojos • Morrones amarillos • Morrones verdes • Sal pimienta • colita de cuadril de 2 kilos y medio
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            Schnitzel de mollejas y ensalada de papa

            Mollejas • Leche • Laurel • Pimienta en grano c/n • Sal • Panko • Harina • Huevos • Limón • Para la ensalada : • Papas • Leche •
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              Alfajores de maicena

              almidón de maíz • harina • manteca • polvo de hornear • esencia de vainilla • ralladura de limón • ron • yemas • azúcar • Dulce de leche • Coco rallado
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                Donas

                agua tibia • manteca • levadura • azúcar • harina • huevo • leche • Canela • Esencia de vainilla • Chocolate blanco • Chocolate negro
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                  Copitas dulces

                  Merengue italiano • Salsa toffee • Salsa de caramelo • Cookies
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                    Croquetas de humita

                    Albahaca picada a gusto • cebolla picada • morrón picado • choclos grandes rallados con almidón incluido • zapallo rallado • leche • azúcar • manteca • Sal, pimienta, pimentón ahumado, ají molido • soperas de harina • muzzarella • Salsa de tomate •
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                      Lemon pie

                      Manteca (masa) • Harina (masa) • Azúcar impalpable (masa) • Huevos (masa) • Leche (relleno) • Azúcar (relleno) • Yemas 6 (relleno) • Almidón de maíz (relleno) • Jugo de limones (relleno) • Claras (merengue) • Azúcar (merengue) • Agua (merengue) •
                      • 8 raciones
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                      Calabaza rellena

                      cebolla morada grande • morrón rojo • cebolla de verdeo • maíz • queso dambo rallado • queso crema • nueces tostadas picadas • calabaza(la base) • Las semillas de la calabaza tostadas
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                        Ñoquis rellenos

                        papas • harina • huevo • polvo de hornear • queso parmesano rallado fino • Sal, pimienta, nuez moscada • muzzarella • jamón cocido • puerros • manteca • crema de leche • vino blanco •
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                          Pancakes de banana caramelizada y dulce de leche

                          Leche • Huevos • Manteca • Harina • Polvo de hornear • Sal • Bananas 2(relleno) • Azúcar para el caramelo • Ron • Mermelada de frutos rojos • Dulce de leche
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                            Helado de frutilla y moras

                            Frutilla • Moras • Crema de leche • Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Agua
                            • 10 raciones
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                            Focaccia de aceitunas verdes y negras

                            Harina • Sal • Levadura fresca • Agua • Sal gruesa • Tomillo seco • Aceitunas verdes • Aceitunas negras • Aceite de oliva
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                              Cheesecake de frutos rojos

                              Galletitas dulces • Manteca • Queso crema • Huevos • Azúcar • Crema de leche • Harina • Esencia de vainilla • Mermelada de frambuesas • Frutos del bosque
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                                Tarta de maíz y brócoli

                                Para la masa: 125 gr de manteca • harina • huevo • Sal • agua • Para el relleno : brócoli 1 planta • Cebolla • Ajo • Queso tybo • Manteca • Leche • Huevos •
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                                  Bocaditos de espinaca y ensalada cheta

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                                    Chocotorta con base de brownie

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                                      Bombas de arroz

                                      cebollas medianas • ajo • tomates perita • pimentón • Azafrán • arroz doble carolina • caldo de verdura • Sal, pimienta, oliva
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