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Yustina Dewi Chandra

Yustina Dewi Chandra

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  • Yustina Dewi Chandra Yustina Dewi Chandra
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    Pie susu teflon

    Palmia butter 5 sdm (margarine bisa) • Terigu 10 sdm (munjung bgt ya) saya segitiga biru • Skm • skm • tapioka atau maizena • kuning telur
    • 12 porsi
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    Pudding Kacang hijau

    Kacang hijau kurleb 6sdm (rendam air semalam an) • Gula pasir 8sdm (atau sesuai selera) • Santan kara • Agar2 plain atau putih • Garam • Vanili (saya pake bubuk) • Air kurleb • Perasa pandan warna hijau (optional)
    • 8 porsi
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    Mashed potato with pasta and salad

    Selada 10 lembar potong2 • Wortel 1 biji uk sedang potong lidi • Pasta sesuai selera(apa saja saya pakai la fonte) • Bubuk Rumput laut untuk tabur(bisa skip) • Mayonaise sesuai selera(saya thousand island dan mayumi campur) • Garam seiumput, air panas 50ml,minyak 1 sdt • kentang uk sedang • Penyedap rasa apa saja (saya totole) • Merica bubuk • Susu cair • Mentega • Keju parut atau quick melt (merk ap saja, saya prochiz)
    • 3 porsi
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    Dalgona Coffee

    Kopi nescafe classic • Gula pasir • Air dingin • Susu uht • Es batu secukup nya
    • 3 porsi
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    Sambal matah

    Bawang merah besar • Bawang putih • Daun jeruk • Cabai merah setan • Serai 10 batang (ambil yang bagian putih saja) • Air Jeruk nipis dr 1/2 buah saja • Gula pasir • Penyedap rasa dan garam • Minyak goreng
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      Apple Pie Goreng

      Apel fuji 2 biji ukuran sedang(potong dadu) • Gula pasir • Garam • Kayu manis sesui selera(saya pake batang,kl ada bubuk lbh bagus) • Maizena • Air • jeruk lemon/jeruk nipis uk sedang(ambil airnya) • Margarin/butter • Terigu 250gr (saya kunci biru) • Air dingin kira-kira 10 sdm (secukupnya sampai kalis) • Gula • Garam •
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        Pudding Oreo Brownie

        Agar2 plain • Gula 8sdt (sesuai selera bisa di kirang atau tambah) • Susu UHT yg • Oreo krim coklat 6 bulatan (sesuai selera bisa ditambah) • Air • brownies coklat sesuai selera
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          Pudding Oreo Milo

          Agar2 plain 2 bungkus (saya yang cap bola dunia) • Susu UHT 500ml (saya ultra full cream) • Gula 14 sdm (sesuai selera untuk manis nya) • Milo sachet 3 bungkus • Oreo se bungkus (sesuai selera mau brapa banyak kasih nya)
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            Pizza mini

            terigu protein tinggi (cakra) • terigu protein sedang (segitiga biru) • gula pasir • minyak goreng • ragi fernipan • garam • susu putih cair (uht atau dancow di cairkan) • Margarin sedikit untuk olesan loyang saja • Saos delmonte • Bawang bombai • Sosis • Keju prochiz quick melt (opsional bisa merk apa aja) •
            • 8 porsi
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            Pizza Teflon

            terigu protein tinggi (cakra) • telur kocok • gula pasir • ragi (fernipan) • garam • Air hangat • margarin • minyak goreng • Sosis iris tipis • Saos spaghetty atau saos bolognese delmonte • Keju leleh (saya prociz quick melt) • Paprika iris tipis(bisa skip) •
            • 4 porsi
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            Salad sayuran

            Kol ungu • Selada • Keju cheddar • Telur ayam kampung • Jagung pipil • Kentang • Wortel • Brocoli • Mayonaise (saya thousand island)
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              Donat kentang salju

              Tepung terigu (saya pakai cakra yg bungkusnya hijau) • Kuning telur ayam • Ragi donat kira2 (saya pakai fermipan) • Gula halus • Mentega (saya pake blueband) • Kentang ukuran agak besar • Susu uht (saya pake ultra full cream) • Minyak goreng • Garam • Gula es

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