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Dapur Emak Alung
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Recetas (6)
Cooksnaps (2)
Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Pakasam udang
Pakasam udang yg udah jadi
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Bawang merah
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Bawang putih
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Tomat
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Cabe hijau
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Cabe rawit 5 (sesuai selera)
•
Gula
•
Minyak goreng
Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gangan Besantan Umbut Nyiur
Sayap ayam
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Umbut Nyiur 1/2kg (iris dan rebus setengah matang)
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Kacang panjang 1/4kg(potong sesuai selera)
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Labu kuning 1/4kg(potong sesuai selera)
•
Santan Kara
•
Air
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Bumbu halus
•
Bawang merah
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Bawang putih
•
Kemiri
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Kunyit
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Jahe
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Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Besangan iwak asin + pete
Nasi putih (2 porsi)
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Pete 1papan (sesuai selera)
•
Daging Ikan asin tenggiri yg sudah dgoreng 100g (sesuai selera)
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Telor
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Cabe rawit (sesuai selera)
•
Garam
Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur Ayam Banjar
Dada ayam
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Beras
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Kentang 1biji (potong dadu)
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Wortel 2biji (potong dadu)
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Air
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Pelengkap :
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Telor rebus
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Bawang goreng
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Seledri
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Daun bawang
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Bumbu halus :
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Bawang merah
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Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Rimbang khas Kalteng
Terong Asam / Rimbang
•
Cabe rawit
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Terasi bakar (sesuai selera)
•
Garam
•
Gula
Dapur Emak Alung
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ikan bakar bumbu
Ikan nila besar
•
Jeruk nipis
•
Minyak goreng
•
Bumbu Halus
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Kemiri
•
Kunyit
•
Jahe
•
Lengkuas muda
•
Cabe kriting
•
Garam
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