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Ibu Letu

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@sonyistri
Malang, Jawa Timur, Indonesia
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ibu yang gasuka masak ribet

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    Telur ala Pontianak

    telur • minyak goreng • bawang putih cincang • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • garam • merica • raja rasa
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Sosis Kipas

    sosis sesuai selera • tepung krispi • mayonaise • minyak goreng
    • 10 menit
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    Piscok Simple

    pisang kepok • kulit pangsit • mesis safari (bisa leleh) • minyak goreng • tepung (bebas tepung apapun)
    • 10 menit
    • 3-4 orang
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    Mie Pedas ala Gacoan

    mie pangsit • minyak goreng • kulit ayam • bawang putih • cabe rawit • dada ayam • Jahe • garam, penyedap, lada • minyak bawang putih • kecap asin • saos raja rasa • cabai giling •
    • 1 jam
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    Sup Tomat Tahu Telor

    tomat ukuran sedang • tahu putih • telor • bawang putih • garam • gula pasir • penyedap / royco • kecap asin • minyak wijen
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Tumis Kangkung Bumbu Uleg

    kangkung • garam (untuk rendaman) • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera) • garam • gula • merica • royco
    • 20 menit
    • 2-3 orang
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    Sayur Asem

    kacang panjang • labu siam • kecambah besar • jagung ukuran sedang • goyong • tomat ukuran kecil • asam jawa • garam • gula • micin • bumbu instan racik sayur asem • air
    • 20 menit
    • 4-6 orang
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    Sambal Terasi / Sambel Mentah

    tomat ukuran kecil • cabai rawit • cabai keriting • terasi • gula • garam
    • 3 menit
    • 2 orang
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    Gorengan Tempe Kacang

    tempe kacang • tepung terigu • tepung beras • kunir • ketumbar • bawang putih • garam • micin • air • garam • micin • air
    • 10 menit
    • 3 orang
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    Pempek Dos

    tepung terigu • tepung taipoka • udang rebon • soda kue • bawang putih • kecil gula merah • cabe rawit / sesuai selera • bawang putih • asam jawa • air • mie kuning • timun
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Spicy Wings

    sayap ayam • tepung beras • cabai bubuk • bawang putih bubuk • garam • merica bubuk • baking soda • penyedap • air • saos sambal delmonte • saos tomat delmonte • kecap •
    • 30 menit
    • 3-4 orang
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    Bakwan Jagung

    jagung ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • kencur • terigu • garam • penyedap
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Oseng Pare anti Pahit

    pare • kecap bango sachet • garam • gula • penyedap / micin • bawang putih • bawang merah • cabe rawit / sesuai selera • air • garam
    • 30 menit
    • 2-3 orang
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    Sambel Embe Ala Ibu Letu

    bawang merah • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera • terasi abc sachet • garam • penyedap • minyak goreng
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Pie Susu Simple

    tepung terigu segitiga biru • margarin forvita • garam • skm bendera • telur • maizena • gula • air matang
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Ceker Mercon Pedas Nikmat

    ceker ayam • bumbu ayam marinasi • air • bawang merah besar • bawang putih • cabai rawit • cabe merah keriting • kunyit • kecap manis • garam • micin • merica •
    • 30 menit
    • 4-5 orang
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    Corndog Sosis Roti Tawar

    roti tawar tanpa pinggiran • sosis ayam • saos sambal /tomat • tepung terigu • tepung panir • margarin • garam • lada
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Martabak Tahu Mini Kulit Pangsit

    tahu putih • telur • daun pre • kulit pangsit • bumbu kare instan • garam • lada • penyedap
    • 10 menit
    • 5-6 orang
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    Tempe Penyet Kemangi

    tempe • bumbu racik goreng tahu tempe • tomat besar • cabe rawit • terasi abc • bawang putih • bawang merah • kemangi • garam • gula
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Katsu Tahu

    tahu putih • tepung terigu • telur • tepung panir • garam • merica • penyedap
    • 15 menit
    • 3-4 orang
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