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Fella Shufa Nur Masfufa

Fella Shufa Nur Masfufa

@feasnm
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Seneng nyoba resep baru, belom kapok walaupun rasanya kadang jauh dari ekspektasi hehe 😉 seneng berbagi resep kalo enak, semoga ilmunya bermanfaat di dunia dan akhirat bagi kita semua 🤲🏻

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    Sambal Bawang Enak Anti Ribet

    cabe rawit setan • cabe rawit hijau • bawang merah • kecil bawang putih • garam • merica bubuk • micin • minyak goreng panas
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Mie Goreng Simpel

    mie kuning telur (sy pakai cap 3 telur) • bihun • telur ayam • sosis • kol • daun bawang (bagian hijau) • bawang merah • bawang putih • kemiri • batang daun bawang (batangnya ya bundaaaa yg warna putih) • kecap asin (bisa diganti garam) • totole (bisa diganti saos tiram) •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Tongseng Sapi Tanpa Santan

    daging sapi • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • sereh • daun salam • daun jeruk • garam • micin • kecap manis •
    • 2 jam
    • 5 porsi
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    Dimsum Ayam Jamur

    filet paha ayam (atas & bawah) + kulitnya, WAJIB paha ayam yaa • jamur king oyster (bisa diganti yg lain, tp blm pernah nyoba 🙈) • butir putih telur • siung bawang putih • sdm tepung tapioka • tepung terigu • sdm minyak wijen • sdm saos tiram • sdt merica bubuk • gula pasir • Secukupnya garam • Secukupnya penyedap (sy pake masako ayam) •
    • 1 jam
    • 2 인분
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    Mie Ayam pakai Mie Spagetti

    paha fillet • bawang putih • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • lengkuas bubuk • daun salam bubuk • daun jeruk purut bubuk • saus tiram • kecap manis • garam • penyedap • daun bawang •
    • 1 jam
    • 3 porsi
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    Oseng Ikan Suwir

    ikan makarel (bisa diganti tongkol/ikan asap) • bawang putih • garam • totole • jeruk nipis atau lemon
    • 2 porsi
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    Enoki Pokcoy Rebus Kuah Saus Tiram

    enoki • pokcoy • bawang putih • saus tiram • maizena (larutkan) • garam • kaldu jamur/sapi/apa aja sesuai selera • air • daun bawang (bisa skip)
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Sushi Mayonnaise Indonesia bangeeet

    sosis kanzler, me; kanzler keju • bawang bombay • mayonnaise, me; mayumi campur maestro (yg ada aja dipake drpd mubadzir) • perasan jeruk lemon • nori mama suka rasa original • centong nasi
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Kangkung Goreng Crispy

    kangkung • tepung serbaguna • air • tepung terigu • tepung beras • garam • kaldu jamur • bawang putih bubuk • air
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Kacang Tanah Rebus

    kacang tanah • garam • air
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      Sate Kambing

      daging kambing • bawang putih • ketumbar • lada hitam bubuk, lada hitam lebih enak drpd merica tp kalo ga ada pake merica isokkkkk • mentega tidak perlu dilelehkan • garam • kecap manis • kecap manis • bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih • lada hitam bubuk
      • 2 jam
      • 4 porsi
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      Kroket Kentang

      kentang • tepung terigu • tepung panir • susu bubuk • kuning telur • bawang putih • merica • garam • kaldu jamur • wortel • ayam • daun bawang •
      • 2 jam
      • 4 porsi
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      Nasi Biru Bunga Telang

      beras • santan • garam • daun salam • bunga telang kering
      • 1 jam 30 menit
      • 4 porsi
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      Pisang Goreng Krispi di luar Lembut di dalam 🤤

      pisang kepok ukuran sedang • tepung terigu • tepung beras • maizena • mentega, tidak usah dilelehkan • gula pasir • garam • air
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        Urap Kelapa Parut

        kelapa parut • bawang putih ukuran sedang • bawang merah • cabai merah • kencur • garam • gula jawa • daun jeruk purut
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          Rolade Tahu Daun Singkong

          tahu putih • daun singkong • bawang putih • garam • kaldu jamur (totole) • telur/tepung kobe crispy untuk menggoreng
          • 2 jam
          • 2 porsi
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          Es Jeyayo (Jelly Yakult Yogurt)

          yakult beku (masukkan freezer dulu) • cimory yogurt drink original • nutrijell rasa apa aja (saya, anggur)
          • 1 porsi
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          Kuah Bakso Super Gampang

          iga rangu • bawang putih bubuk • kaldu jamur (totole) • garam • merica bubuk • air dari panci ukuran 16 cm
          • 2 jam
          • 2 porsi
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          Manisan Kolang Kaling Simpel

          kolang kaling • air cucian beras • daun jeruk • gula pasir • Fanta ukuran kecil (lagi ga punya jadi ga pake)
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            Tempe Kemul pakai Bumbu Racik Tempe

            tempe • tepung terigu • tepung tapioka • bumbu racik tempe • daun bawang • air
            • 2 porsi
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