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    Pisang gapit Kalimantan

    pisang ukuran sedang • margarin untuk panggang pisang • air santan (dari 65ml santan kemasan ditambah air) • gula jawa/gula aren, parut • gula pasir • daun pandan, simpulkan (opsional) • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • garam
    • 2 porsi
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    Risol kulit roti

    roti tawar, pipihkan dengan digiling • wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • sosis sapi (opsional), potong dadu • bakso sapi (opsional), potong dadu • daun bawang • telur ayam • Secukulnya keju mozarella (opsional) • lada, garam, dan kaldu bubuk • tepung roti
    • 6 buah
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    Kentang panggang mentega / butter potatoes

    kentang uk. sedang atau12 baby potato • daging asap/ham (opsional) • mentega • oregano • lada bubuk • keju parmesan
    • 1 porsi
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    Rujak cireng

    tepung tapioka (ambil 2 sdm untuk bahan B) • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • tepung tapioka • air • garam / sesuai selera • lada • kaldu bubuk (bisa kaldu ayam atau kaldu jamur) • gula pasir • cabe pedas / cabe setan • kelingking asam jawa • gula jawa/gula aren •
    • 3 porsi
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    Fettuccine Aglio Olio

    fettuccine (aku pakai san remo) • bawang putih, cincang • udang pacet, bersihkan • minyak zaitun • garam, lada, penyedap rasa, dan oregano • jamur kancing dan keju parmesan
    • 4-5 porsi
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    Sambal / sambel cumi terasi

    cumi, bersihkan kepala dan kulitnya, iris • cabai keriting • cabai setan / pedas • bawang putih • bawang merah • terasi ABC • gula, garam, dan air jeruk purut
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      Sup sederhana dan praktis

      wortel, iris • kol, iris tipis • tomat, potong sedang • buncis, iris • bawang putih • merica atau lada bubuk • garam dan kaldu ayam • seledri • daun bawang • bakso sapi
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        Tteok bokki dengan keju

        tteok (resep ada di postingan sebelumnya) • bawang putih cincang halus • cabai bubuk korea atau cabai bubuk lainnya • pasta gochujang • kecap asin • garam • gula • lada, air, dan keju mozarella
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          Tteok / kue beras Korea

          tepung beras • tepung tapioka • air mendidih • garam, gula, penyedap, dan minyak wijen
          • 4 porsi
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          Telur krispi

          telur ayam • tepung terigu, encerkan dengan lada dan garam • tepung krispi serbaguna • lada dan garam
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            Potato cheese stick / stik kentang keju

            kentang rebus • tepung maizena • keju parut • oregano • garam
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              Ayam tepung saus lemon

              sayap ayam • tepung serbaguna • tepung terigu (encer) • garam • lada • bubuk bawang putih (2 siung bawang) • jahe • gula • garam • lemon, ambil airnya • mentega • bawang putih •
              • 1 porsi
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              Russian beef stroganoff

              daging sapi iris tipis • bubuk paprika merah/bubuk cabai merah • jamur kancing • bawang putih • bawang bombay • UHT • garam dan merica • minyak goreng
              • 1 porsi
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              Krim sup ala kadarnya

              wortel potong dadu • jagung pipil • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong memanjang • garam, lada, kaldu • air • margarin
              • 1 porsi
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              Ceker pedas bumbu Korea

              ceker ayam • daun salam • bawang putih • cabai hijau iris tipis • daun bawang iris tipis • bawang bombay cincang • air • air beras • minyak wijen • minyak goreng • gochujang • kecap asin •
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                Russian meat patties (котлета / kotleta) a.k.a bistik Rusia

                daging sapi cincang • bawang bombay (parut/cincang halus) • bawang putih hancurkan (opsional) • telur ayam • kentang sedang. Diparut dan diperas • tepung roti • peterseli bubuk (bisa diganti daun seledri) • garam • lada • bubuk pala • minyak goreng • kaldu sapi •
                • 18 buah
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                Russian pancake / Blini / блины

                tepung terigu • telur ayam • garam • gula • minyak goreng • mentega atau margarin
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                  Sushi versi murah dan praktis

                  rumput laut kering • telur, kocok • crabstick • nugget • mentimun • nasi • minyak wijen • garam
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                    Sandwich kubis, menu sarapan ala Korea

                    roti tawar • telur ayam • wortel • kubis • daun bawang • sosis sapi (harusnya pakai ham dan keju lapis tapi stok) • mentega (bisa diganti margarin) • selai strawberry • garam dan merica
                    • 2 porsi
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                    Kani Nugget Mentai Praktis Anti Gagal

                    nasi matang • bonnori pedas (bisa diganti bubuk cabe) • bonnori ori • crab stick • nugget ayam • kecap asin • mayo pedas
                    • 1 Porsi
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