مطبخ ام يسرى

مرغرين طرية • سكر ناعم • صفار بيضتان وبيضة كاملة • فانيلا • زيت • كاوكاو • خمارة • فرينة • التزيين كاوكاو مرحي خشن بياض بيض وحب لملوك معلب • عسل

سمن ذائب • زيت • حليب • عطر ماء الزهر اختياري • ملح • فرينة • الحشو: • كاوكاو محمص ومرحي • سكر • ماء الزهر • الطلية: • ماء بااارد •

مرغرين طرية • سكر ناعم كاس 240 ملل • ملح • بيض • الحشو:حلوة الترك • فانيلا

فرينة • حليب • ماء • ملح • زيت • سكر • بيض • شكولا الطلي

سميد متوسط الخاص بالمقروط • تمر الغرس • مرغرين حسب الحاجة • عسل

ماء دافي كاس 240ملل • لحظة (حليب بودرة) (حليب مجفف) • زيت • بياض حبة بيض • ملح • سكر • خميرة الخبز • فرينة (طحين او دقيق) • صفار بيضة للتزيين • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • مرغرين

بطاطا • جزر • كورجات (كوسا) (قرعة) • بسباس • بصل • طماطم • فرماج (جبنة) طري • معدنوس (بقدونس) • توابل • ماء ساخن • زيت الزيتون • ملح

بطاطا • بصل مدور • زيتون كوبي • تقريبا لحم مرحي اوداند مرحي • ملح حسب الرغبة • راس الحانوت • فلفل اسود • معدنوس (بقدونس) مقطع • مرق دجاج • فرماج (جبنة) طري حوالي • بيض

الخبز: • حليب 240ملل • بيض • زيت • ملح • خميرة الخبز • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • الشوربة: • صدر دجاج • جزر مسكرفجة (مفرومة) • بصل مسكرفجة (مفرومة) •

سميد متوسط • ملح • ماء • حار مشوي • طماطم مشوية • كزبرة اخضر • زيت الزيتون • طماطم مصبرة • ثوم مشوي • ماء مغلي

حمص مرحي • ماء • زيت • بيض • ملح • كمون • فرماج اختياري

بيض بحرارة الغرفة • زيت (240 ملل) • سكر عادي • ماء ساخن • خمارة • لفاني و مبشور الليمون او البرتقال • فرينة حوالي 2 ونصف كيسان • ملح

طحين معناه فرينة • بيضة • زيت كاس (240 ملل) • خميرة الخبز • خمارة • ملح • ماء دافي • حليب دافي

حليب (240 ملل) • زيت • بيضة • سكر • خميرة الخبز • ملح • دقيق (فرينة (طحين او دقيق)) • صلصة طماطم • لحم مرحي طايب في قليل من الزيت • فرماج (جبنة) رابي • زيتون اسود

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • سكر • خميرة الخبز • ملح • ماء دافي • لحم مرحي • فرماج (جبنة) طري

فرينة • سكر • خميرة الخبز • ملح • سانوج • ماء دافي

دوارة بقري مقطعة • بصل مسكرفجة • سنينات ثوم مهروسة • طماطم مسكرفجة • اكل طماطم مصبرة • توابل • زيت • حمص • كورجات مقطعة • ملح

زيت • حليب دافي • بيض • فرماج (جبنة) مثلثات • خميرة خبز • سكر عادي • ملح • الفرينة (طحين) • الحشو • صلصة طماطم • لحم مرحي مطبوخ • فرماج (جبنة) رابي

بيض • سكر عادي • نشاء • فرينة (طحين او دقيق) • خمارة • عصير 4 حبات برتقال • بودرة شانتيه • ماء اوحليب بارد • حبيبات حلوى • كاوكاو ايفيلي