Diandra A.

bunga bugenvil segar • tepung beras • garam • merica • air bersih • minyak goreng

daging kambing, jangan dicuci yaa • tulang kambing kecil/secukupnya, jgn dicuci juga • santan (me: santan kara 60 ml yg dilarutkan di air panas) • Air panas secukupnya (untuk kuah, sesuai selera mau sebening apa • bawang merah • bawang putih • kemiri • kapulaga • pala • merica butir • ketumbar butir • jintan •

sosis ayam/sapi, kupas pembungkusnya • saus hot lava mamasuka • saus sambal • saus tomat • kecap manis • air • blue band • Merica

daging kambing, jangan dicuci yaa • tulang kambing kecil/secukupnya, jgn dicuci juga • santan (me: santan kara 60 ml yg dilarutkan di air panas) • Air panas secukupnya (untuk kuah, sesuai selera mau sebening apa • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica butir • jintan • ketumbar butir • kapulaga • pala •

telur • gula pasir • ragi instan yang sudah dilarutkan ke 50 ml air hangat • tepung terigu • air santan (me: santan kara 1 sachet 65 ml+air hangat) • blue band, lelehkan • vanili bubuk • baking powder • coklat masak, lelehkan

daging sapi semur, potong2 2x2 cm • munjung beras basmati/long grain (saya: beras biasa), cuci • yoghurt tawar/plain (saya: 1 cup Biokul kecil yg biru) • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • jahe • minyak goreng • cabai hijau besar (potong miring, buang bijinya) • blue band • biji pala • cengkeh •

Butter cream bekas tart blackforest -simpan dikulkas sblm diolah • Cokelat bubuk • Tepung terigu • Choco chips

Kue tart sisa (saya: separuh tart blackforest diameter 15 cm) • Meses cokelat (saya: ceres warna warni) • Cokelat leleh (saya: dark cooking chocolate 100 g)

butter/mentega • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong-potong • kentang, potong-potong gepeng • bayam • kaldu sayuran instan (opsi lain: kaldu jamur, ayam, sapi) • susu soya/kedelai (opsi lain: susu sapi full cream) • parutan kulit grapefruit/pomelo (opsi lain: lemon) • tepung maizena, larutkan dalam sedikit air • butter/mentega • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong-potong •

kuning telur (1 cukup, 2 menjadikan roti lebih lembut) • peres gula pasir • susu UHT (saya pakai susu soya/kedelai) • ragi instan (fermipan) • tepung terigu (self raising flour, atau terigu Cakra) • butter (sy pakai unsalted butter, bisa pakai blueband) • garam (klo sdhpakai self raising flour, tak perlu garam) • sosis ukuran sedang, kerat menjadi 4 dan potong kecil2 • jagung manis, pipil • bawang bombay, cincang kecil2 • butter/blueband • garam (bisa diskip kalau sudah pakai blueband asin) •