Sukanya Pramanick

পাতলা করে কাটা পনির • মাছ • সেদ্ধ আলু • পেঁয়াজ বাটা • আদা, রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনে পাতা কুচি • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলার গুঁড়ো • ঘি • কিসমিস • সাদা তেল •

টুকরো করা কুমড়ো • টুকরো করা বেগুন • টুকরো করা রাঙা আলু • টুকরো করা পটল • লম্বা করে কাটা বিমস • অড়হর ডালের বড়ি(দিতে ও পারো না ও দিতে পারো) • টুকরো করা কাঁচকলা(হলুদ জলে ভিজিয়ে রাখব) • গোটা সর্ষে • গোটা জিরে • গোটা মৌরি • ছোট টুকরো আদা • আন্দাজমতোন নারকেল কোরা •

ময়দা • চিনি • গুঁড়ো দুধ • সুজি • ছোট এলাচ • মৌরি • আধ ভাঙা মরিচ • নুন • জল • ভাজার জন্য তেল আল ঘি • সাজানোর জন্য কাজু পেস্তা

আটা • তেল • নুন ও চিনি • ব্রোকলি কাটা • ফুলকপি টুকরো • টমেটো কুচি • পাঁচফোড়ন • লঙ্কার কুচি • চীনে বাদাম • আলু টুকরো করে কাটা • কিসমিস • হলুদ গুঁড়ো •

ব্রোকোলি কাটা • মাশরুম কাটা • বেবি কর্ন কাটা • গাজর কুচি • বিন্স কুচি • পেঁয়াজ কাটা • ক্যাপ্সিকাম কাটা • রসুন কুচি • পেঁয়াজ কলি কুচি • কাচা লঙ্কা কুচি • ম্যাগি ম্যাজিক মশলা গুরো • বাটার / মাখন •

কমলা লেবু(১কাপ রস) • কর্ণ ফ্লাওয়ার • ঘি • এলাচ গুঁড়ো • লেবুর রস • অল্প খাবারের রঙ (কমলা রঙ)

বেসন • ময়দা • ধনে পাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • ডিম • সেদ্ধ করা চিকেন কুচি • হলুদ • লঙ্কার গুঁড়ো • অল্প আদা বাটা • মরিচ গুঁড়ো •

লাল টমেটো • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • মরিচ গুঁড়ো • নুন • বাটার • কর্নফ্লাওয়ার • ফ্রেশ ক্রিম • ধনেপাতা কুচি

ফুলকপির টুকরো • বাসমতী চাল • কেশর দেওয়া দুধ • বিরিয়ানির মশলা • গোলাপ জল • কেওড়া জল • গাজর কুচি • বিন্সকুচি • আদা রসুন পেস্ট • পেয়াজ বাটা • টমেটো বাটা • হলুদ গুঁড়ো •

গুঁড়ো দুধ • বেকিং পাউডার • ময়দা • নুন • চিনি • জল • ছোট এলাচ • ফোটানো দুধ • ঘি • ফুড কালার (কমলা) • কাজু কুচি • গোলাপ জল •

মোটা চালের ভাত • গাজর কুচি • বিন্স কুচি • কাঁচা লঙ্কার কুচি • কাজু • কিশমিশ • মরিচ গুঁড়ো • নুন আর চিনি • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • দারচিনি • তেজপাতা •

আটা • চিনি • ছোট এলাচের গুঁড়ো • গাওয়া ঘি • নুন • আমন্ড বাদাম কুচি • কাজু কুচি

ছোলার ডাল • টমেটো কুচি • শুকনো লঙ্কা ফোড়ন এর জন্য • আস্ত কাঁচা লঙ্কা • গোটা জিরা • ছোট টুকরো করা আলু টুকরো • নুন ও চিনি • হলুদ গুঁড়ো • কাজু • কিসমিস • নারকেল কুচি • ঘি •

দুধের ছানা • ঘরে পাতা সাদা দই • গোটা ছোট ছোট ছোট চেরি • অপরাজিতা ফুলের জল(শুকনো ফুল জল দিয়ে ফোটানো) • গাজর লম্বা করে সরু ভাবে কাটা • শসা লম্বা করে সরু ভাবে কাটা • সেদ্ধ করা মুগ কড়াই আর অল্প ছোলা • লাল কাচা লঙ্কা কুচি • জিরে গুঁড়ো • বিট নুন আর চিনি • আমচুর পাউডার

বেসন • জোয়ান • হলুদ গুঁড়ো • কম লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন • বেকিং পাউডার • তেল • ভাজার জন্য তেল

ডিম • গাজর কোরা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • চীজ কোরা • ক্যাপ্সিকাম কুচি • নুন • মরিচ গুঁড়ো • ভাজার জন্য তেল

৫টা ছোট পাকা কলা • ১গ্লাস ফোটানো দুধ • ১\২কাপ গুঁড়ো দুধ • ১\২চা চামচ কেশর • ১ টেবিল চামচ চিনি • ১চিমটে নুন • ৩টে ছোট এলাচ গুঁড়ো • ১চা চামচ চালের গুঁড়ো • ৫টা কাজু • ১\২চা চামচ ঘি • সাজানোর জন্য চেরি,কেশর,কাজু কুচি, আর সবুজ টুটি ফ্রুটি

সেদ্ধ করা আলু • কাঁচা লঙ্কার কুচি • আমচুর পাউডার • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • কর্নফ্লাওয়ার • নুন ও ১ চিমটে চিনি • বাটার • ভাজার জন্য সর্ষের তেল

গোবিন্দভোগ চাল • সোনা মুগ ডাল • টুকরো করা পনির • নারকেল কোড়া • কিশমিশ • কাজু • আলু টুকরো করে কাটা • বিন্স • ফুলকপি টুকরো • গাজর টুকরো করে কাটা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা •

চিকেন • সেদ্ধ করা নুডলস • পেঁয়াজ কুচি • জল • রসুন কুচি • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • লাল লঙ্কা • আদা কুচি • রসুন কুচি • ধনেপাতা কুচি • সেজওয়ান পেপার •