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Dianty Sutianti

Dianty Sutianti

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  • Dianty Sutianti Dianty Sutianti
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    Roti Manis & Donat

    tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) • kentang/ubi ungu haluskan • kuning telur • mentega • gula pasir • ferrmipan(11 gr) • susu cair • baking powder • SP • garam • Pelengkap : • Keju, gula halus, messes, DCC, kacang panggang, pisang, dll •
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      Brokoli Saus Tiram

      brokoli, potong-potong dan cuci bersih • saus tiram • gula pasir • bawang putih cincang • air • merica hitam bubuk • minyak wijen • minyak goreng • Garam
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        Bolu kukus mekar selembut kapas

        Bahan A : • tepung terigu • gula pasir • telur • sprite • susu bubuk(optional) • vanilla • Bahan B : • emulsifier
        • 12 porsi
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        Bolu kukus mekar semangka anti gagal

        Bahan A • santan kental • gula pasir • daun pandan • garam • vanilla • susu bubuk(27 gr) • Bahan B • tepung terigu kunci biru • baking powder • baking soda • Bahan C •
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          Basic Tart Yema Cake

          Bahan A • terigu kunci biru • baking powder • garam • Bahan B • canola oil/minyak sayur • merah telur • gula pasir • air • lemon essence • Bahan C • putih telur •
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            Basic tart blackforest ncc

            Bahan A • telur • gula pasir • SP • vanilla cair • Bahan B • terigu protein rendah • coklat bubuk • susu bubuk full cream • maizena • Bahan C • butter dilelehkan •
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              Basic tart chocolate cake

              telur ukuran besar • gula pasir • terigu kunci biru • baking powder(saya pakai merk rumford) • sweet chocolate powder • canola oil/ minyak sayur • susu kental manis full cream • Pelengkap: • Whipped cream bubuk kocok dengan susu dingin(1:1) • Selai blueberry • Simple syrup • coklat silverqueen dan cadbury •
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                Barbie Cake

                Sponge cake/red velvet dll, dg bentuk bulat & bentuk tumpeng • Buttercream siap pakai • White cooking chocolate dilelehkan • corn syrup • Alluminium foil • Pewarna makanan • Boneka barbie cuci bersih
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                  Banana Spring Rolls

                  pisang yang matang • kulit lumpia • gula pasir dibuat karamel • DCC dilelehkan • Minyak untuk menggoreng
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                    Topper cookies

                    margarine • butter • gula halus • kuning telur • terigu segitiga biru • maizena • susu bubuk • baking powder • vanilla • Butter/margarine secukupnya untuk adonan tulisan
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                      Nastar Karakter

                      margarine • butter • gula halus • kuning telur • putih telur • terigu segitiga biru • maizena • susu bubuk • baking powder • vanilla • Selai nanas • Kuning telur untuk olesan
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                        Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis

                        gula pasir • air panas • telur • SKM • tepung terigu segitiga biru • sagu tani/tapioka • Baking Powder • baking soda • butter dilelehkan atau 40 cc minyak goreng
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                          Bika ambon teflon 3 telur

                          Bahan A • santan kental • serai digeprek • daun jeruk cuci dan buang tulang daunnya • Bahan B • tepung tapioka • tepung terigu segitiga • vanili • ragi SAF • BPDA • susu bubuk • Bahan C •

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