Minyak bawang : • bawang merah, iris2 dan goreng dengan minyak secukupnya • Setelah Bawang kecoklatan angkat dan sisihkan minyaknya ke wadah • Bahan utama : • Mie telur (saya pakai mie burung dara urai) • ayam • bawang putih • kaldu jamur • merica bubuk • Bahan bumbu: • Saos tiram • Minyak ikan •