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Arien Rien Wieke

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    Mujaer bakar kecap by dapoer mbak Arien

    I kg ikan mujaer segar • Bumbu rendaman: • bawang putih • kemiri • kunyit • cuka • Garam secukup'y • Penyedap secukup'y(bs skip) • Bumbu olesan: • cabe keriting • bawang putih • bawang merah •
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      Ayam goreng lengkuas by dapoer mbak Arien

      ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit • jahe • lengkuas muda d parut • Daun salam,jeruk,batang sereh • Garam secukup'y • Penyedap secukup'y(bs skip)
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        Tempe bakar taliwang

        tempe • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • terasi bakar(q pake abc) • kencur bakar • santan instan kecil • Daun salam,jeruk,batang sereh • Gula merah secukup'y • Garam secukup'y • Penyedap(bs skip)
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          Ayam betutu by dapoer mbk Arien

          ayam (q pake bagian paha) • Bumbu cincang: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri sangrai • kunyit bakar • jahe • lengkuas • sereh ambil muda'y ajj • terasi bakar(q pake abc) • kencur •
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            Ayam bakar taliwang by me

            ayam • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • terasi d bakar(q pake terasi abc) • Santan(q pake 1 bungkus santan instan) • kencur bakar • Gula merah secukup'y • Garam,penyedap(bs skip) • Daun jeruk,salam,batang sereh secukup'y
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              Balado IPT(ikan,petai,tempe)🙊

              ikan slungsung segar • Tempe • Petai 3 papan(q sngja sm kulit'y) • gr(kurleb)cabe keriting • bawang merah • tomat • Garam,penyedap(bs skip)secukup'y
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                Udang bakar cabe

                udang segar • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • merica • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • Minyak goreng • sate • Garam,penyedap secukup'y
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                  YamRengPung ala mama

                  ayam cuci bersih • bawang putih • merica • ketumbar • kemiri • kunyit • garam • telur • Air es • terigu • terigu • merica •
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                    Patin bakar ala mama

                    ikan patin segar buang kepala'y • bawang putih • ketumbar • kunyit • kemiri • garam • penyedap/bs skip • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • kecap manis • mentega •
                    • 2 porsi
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                    Semur jengkol

                    jengkol • Bumbu halus:bawang putih,bawang merah,cabe keriting,kemiri,merica • Garam,gula,penyedap(bs d skip) • Lengkuas keprak,daun salam • Santan kelapa,kecap manis
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                      Gulai ikan gurame

                      Ikan gurame • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • batang sereh •

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