Lia Agustina

tepung terigu • biasa gula pasir • telur (agak besar) • SKM coklat (sachet frisian flag) • bubuk gery chocolatos • SP • baking powder • minyak goreng • Taburan : • meises • keju parut

iga sapi • tetelan sapi • Daun Salam • cengkeh • kayu manis • wortel (potong sesuai selera) • kentang (potong sesuai selera) • Buncis (potong sesuai selera) • daun bawang (potong agak besar) • daun seledri (potong agak besar) • Air 1000-1500ml (atau sesuai selera) • Royco sapi •

nasi putih • jagung manis • Cabai rawit merah (iris sesuai selera) • Kaldu jamur (bs ganti kaldu bubuk) • telur ayam • Minyak untuk menulis (me: Olive Oil for cooking n baking) • Bumbu halus: • bawang Merah • bawang Putih • terasi abc (bakar) • Garam • Kecap manis

ayam (potong sesuai selera) • serai (geprek) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • Air kira kira • Penyedap Rasa Ayam • Garam • Cabe rawit merah belah dua (sesuai selera) • Bumbu Halus : • bawang merah •

kentang • bawang putih (geprek) • tepung terigu • maizena (me: tepung sagu) • Air secukupnya (untuk merebus) • Air dingin + es batu (blansir) • Garam / kaldu bubuk • Pelengkap : • Bumbu tabur aneka rasa, mayonnaise, atau saos

Kikil sapi • jahe (memarkan) • lengkuas (memarkan) • serai (memarkan) • daun salam • daun jeruk • daun bawang (potong agak besar) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri •